Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
"The Sideways Effect"
How deep shall one go, I like it very much and balances out with a meal. There's a lot going on, it's a Pinot Noir with its Whole Cluster Fermentation.
Oslo S : har ikkeNoen med kjennskap til noen pol i Oslo som mot formodning har igjen Dom Perignon 2008?
Paleet : har ikke
Steen og Strøm : I took the last one....
Fikk testet denne klassiske komboen i dag. Lun Mont d’or og Jura. Helt topp. Men vinen var best. Ny favoritt hvit drue. Deilig friskhet (eple) kombinert med aprikossødme og litt body fra det jeg ser ekspertene kaller nøttepreg. Forventet litt chardonnay-slektskap men ble veldig positivt overrasket da det var helt fraværende.
Prøvde denne til fantastisk krabbe fra Frøya. Kun hvitt kjøtt i krabben og enkelt servert med sitron, majo og loff.
Kanskje noe av det bedre i år. Smak av nøtter, frukt/svisker? og godt balanser syrlighet og sødme. Får assosiasjoner til portvin, både smak og aroma. Den har en gylden farge som tenderer mot lys meksikansk pils. Uansett; utrolig god vin.
Kanskje noe av det bedre i år. Smak av nøtter, frukt/svisker? og godt balanser syrlighet og sødme. Får assosiasjoner til portvin, både smak og aroma. Den har en gylden farge som tenderer mot lys meksikansk pils
. Uansett; utrolig god vin.
Spiser du ikke det brune??? Barbar!Prøvde denne til fantastisk krabbe fra Frøya. Kun hvitt kjøtt i krabben og enkelt servert med sitron, majo og loff.
Kanskje noe av det bedre i år. Smak av nøtter, frukt/svisker? og godt balanser syrlighet og sødme. Får assosiasjoner til portvin, både smak og aroma. Den har en gylden farge som tenderer mot lys meksikansk pils
Vis vedlegg 220942
Det er den brune gørra som smaker best.
Litta skvis med sitron så er jeg i himmelen!
Nytes best med en litt fet hvit Burgunder.
Gave fra kompis i går. Usikker på om jeg har samvittighet til å drikke denne. Burde ikke googlet
