Dagens vin

[aek]

Før Schott Zwiesel, nå Eivind Hellstrøm

Man kan kanskje mene at denne skulle vært postet i "det kan jeg ikke like..."-tråden, men siden temaet "vinglass" neppe er interessant for andre enn vinelskere tillater jeg meg å legge det her.

Jeg sluttet å kjøpe Riedel-glass for mange år siden, ganske enkelt fordi de knuste for lett. Fine og funksjonelle glass for all del, men vinglass brukes ideelt sett daglig, og må tåle en støyt. På et tidspunkt oppdaget jeg at Schott Zwiesel lager like pene og funksjonelle glass som Riedel, til en merkbart lavere pris, og i en mye solidere kvalitet, etter eget utsagn fordi de bruker et spesielt glass ("TRITAN technology"). Jeg kan ikke huske å ha knust et Schott Zwiesel-glass noensinne.

Så jeg går på Traktøren, min Schott Zwiesel-forhandler gjennom mange år, for å kjøpe flere hvitvinsglass jeg skal ha på hytta. Til min forundring er Schott Zwiesel-hyllen full av stekepanner, og damen forklarer:"Eivind Hellstrøms glass lages av Schott Zwiesel. Hellstrøm-varer forhandles av Jernia, så vi får ikke lov til å selge Schott Zwiesel lenger. Du finner dem på Jernia, men de koster nok en femtilapp mer per glass."

Jeg gikk innom på Jernia, og ganske riktig, der var de, dyrere og ikke Schott Zwiesel-merket, med bilde av en usympatisk mann på esken. Markedskreftene er avskyelige. Ikke pokker om den fyren skal få pengene mine, så heretter må vinglass kjøpes på nett fra utlandet. Jeg løper riktignok en risiko for at den femtilappen i stedet går til toll og moms, men statskassen er da mye bedre enn Hellstrøms lommer...

 

[GrandCarrera]

Man kan kanskje mene at denne skulle vært postet i "det kan jeg ikke like..."-tråden, men siden temaet "vinglass" neppe er interessant for andre enn vinelskere tillater jeg meg å legge det her.

Jeg sluttet å kjøpe Riedel-glass for mange år siden, ganske enkelt fordi de knuste for lett. Fine og funksjonelle glass for all del, men vinglass brukes ideelt sett daglig, og må tåle en støyt. På et tidspunkt oppdaget jeg at Schott Zwiesel lager like pene og funksjonelle glass som Riedel, til en merkbart lavere pris, og i en mye solidere kvalitet, etter eget utsagn fordi de bruker et spesielt glass ("TRITAN technology"). Jeg kan ikke huske å ha knust et Schott Zwiesel-glass noensinne.

Så jeg går på Traktøren, min Schott Zwiesel-forhandler gjennom mange år, for å kjøpe flere hvitvinsglass jeg skal ha på hytta. Til min forundring er Schott Zwiesel-hyllen full av stekepanner, og damen forklarer:"Eivind Hellstrøms glass lages av Schott Zwiesel. Hellstrøm-varer forhandles av Jernia, så vi får ikke lov til å selge Schott Zwiesel lenger. Du finner dem på Jernia, men de koster nok en femtilapp mer per glass."

Jeg gikk innom på Jernia, og ganske riktig, der var de, dyrere og ikke Schott Zwiesel-merket, med bilde av en usympatisk mann på esken. Markedskreftene er avskyelige. Ikke pokker om den fyren skal få pengene mine, så heretter må vinglass kjøpes på nett fra utlandet. Jeg løper riktignok en risiko for at den femtilappen i stedet går til toll og moms, men statskassen er da mye bedre enn Hellstrøms lommer...

@aek

Gastronaut selger ihvertfall SZ glassene, se her: http://www.gastronaut.no/?module=Articles&action=Article.publicOpen&id=229

 

[aek]

@aek

Gastronaut selger ihvertfall SZ glassene, se her: Schott Zwiesel - Gastronaut

Takk, @GrandCarrera, det kan være interessant, men jeg får sikkert tak i glassene jeg trenger på nett. Hovedpoenget mitt var nok ergrelsen over prishopp pga. Hellstrøm; at noen får lyst å kjøpe noe bare fordi hans navn står på går over min forstand. Særlig når det også har en betydelig priskonsekvens. At Traktøren ikke får føre det lenger er også temmelig provoserende.

 

[GrandCarrera]

Takk, @GrandCarrera, det kan være interessant, men jeg får sikkert tak i glassene jeg trenger på nett. Hovedpoenget mitt var nok ergrelsen over prishopp pga. Hellstrøm; at noen får lyst å kjøpe noe bare fordi hans navn står på går over min forstand. Særlig når det også har en betydelig priskonsekvens. At Traktøren ikke får føre det lenger er også temmelig provoserende.

Kan ikke skjønne hvorfor SZ gidder å ødelegge alt ved å plassere hellstrøm i sentrum rundt glassene.
Min erfaring er at det meste som kommer fra kjendiser ++ av produkter stinker! ( ikke i dette tilfellet ) men det ødelegger jo et godt markedsnavn! det å øke prisene virker jo også helt bak mål...

 

[DJDAN]

Smakte på bl.a. disse her om dagen:

Château Léoville-Las Cases 1998 magnum


Château Mouton Rothschild 1976 - dessverre en dårlig årgang


Château Clos Fourtet 1998


Borgogno Barolo Classico Riserva 1996

 

[Chalshus]

Drakk denne på terrassen forrige fredag. God.

Dagen etter drakk jeg blant annet en Besserat de Bellefon. Gylden farge med toner av tropisk frukt. 20-30 år gammel? Fungerte bra til grillet lam.
Kjøpt av en stor vinsamler,blant mye annet, så jeg vet ikke så mye om den.

 

[Marius M]

Far kom på uventet besøk i dag. Etter mange timers lytting til diverse klassiske rock-låter ble disse to fortært

Holder utvilsomt Cold'orcia som en favoritt. Begge var gode, men føler nevnte vin var mer rund og fyldig. Uansett to svært gode flasker

 

[Tore]

Må sikkert krype til korset og sette opp et vinskap på en teit plass slik at det står i veien.

Da har det blitt orden i sysakene. Fant et rommelig skap som bare er 125 høyt, så da kunne jeg snike det inn under skittentøysjakten. Problemet er at det allerede er fullt minus 4-5 flasker Men deilig å ha alt på ett sted i system med trygg temperatur. Har laget Excel-skjema

 

[The last nick left]

Da har det blitt orden i sysakene. Fant et rommelig skap som bare er 125 høyt, så da kunne jeg snike det inn under skittentøysjakten. Problemet er at det allerede er fullt minus 4-5 flasker Men deilig å ha alt på ett sted i system med trygg temperatur. Har laget Excel-skjema

Det ser bra ut bortsett fra det Excel-skjemaet.. Anbefaler Cellartracker i stedet.

 

[aek]

Da har det blitt orden i sysakene. Fant et rommelig skap som bare er 125 høyt, så da kunne jeg snike det inn under skittentøysjakten. Problemet er at det allerede er fullt minus 4-5 flasker Men deilig å ha alt på ett sted i system med trygg temperatur. Har laget Excel-skjema

Det ser bra ut bortsett fra det Excel-skjemaet.. Anbefaler Cellartracker i stedet.

@Tore, han har rett; i vinlagringssammenheng er Excel en trehjulssykkel og Cellartracker en Rolls-Royce. Verdens største vindatabase hvor alle kan lage seg en gratis konto og legge inn egne viner. Man kan eventuelt oppgradere og få noen flere funksjoner, anbefales men ikke nødvendig. Da vil du kunne lese hva andre mener om vinen din, når den bør drikkes og så videre. Men noen få tastetrykk kan du registrere innkjøpte viner, konsumerte viner, hva du mener om en vin (du velger selv om din vurdering skal være synlig for andre). HELT uunnværlig når man ønsker oversikt over egen vin! Har også en smartphoneapp.

 

[Tore]

Men jeg er jo mattelærer….?

Kikket litt på CT først, men skeptisk. Fikk litt kaosfølelse. Nå ser alt ut akkurat som jeg vil

 

[Tore]

Naturvin fra 100 år gamle vinstokker. En skikkelig fjøsvin. Noen vil kalle det stall, jeg kaller det fjøs. Faktisk så mye at det er litt som å ha ramlet ned i en møkkakjeller. Etter maaange timer moderer den seg og avdekker en helt annen kompleksitet. Knallgod! Kanskje litt upraktisk, men ta gjerne et glass i timen og følg forvandlingen. Må innrømme at jeg liker den i begynnelsen også, men det holder med et lite glass. Ikke for alle vil jeg tro.

 

[GrandCarrera]

Send meg gjerne en PM med brukernavn dere som har cellartracker

 

[Marius M]

Plukket med meg disse tre flaskene for en liten uke siden på flyplassen i Aberdeen. Har enda ikke bestemt meg for hvilken som skal åpnes i kveld

 

[aek]

Men jeg er jo mattelærer….?

Kikket litt på CT først, men skeptisk. Fikk litt kaosfølelse. Nå ser alt ut akkurat som jeg vil

Så denne først nå, @Tore. CT er litt som Rolex; man er skeptisk i begynnelsen, men etter hvert skjønner man hvor dum man har vært... Håper - for din skyld! - at du har gitt CT en sjanse til; du berøver deg virkelig for ekstremt nyttig funksjonalitet hvis du ikke bruker det.

Og med hensyn til mattelærerinnvendingen; for å lage backup av innlagte CT-data finnes det en rutine for å laste ned til en xls-fil.
Og omvendt, hvis man som deg allerede har laget en Excelfil kan den bulk-opplastes til Cellartracker. Jeg siterer Eric LeVine, CTs Store Leder: «If you have been tracking your wine collection in an Excel spreadsheet or other database. You can export your existing data to an Excel spreadsheet in a format that CellarTracker can then import directly. See the bulk import FAQ for more information».

 

[Tore]

CTs Store Leder

Ok, jeg skal gi det en sjanse en dag jeg har litt tid til overs. Ferien er jo den travleste tiden!

 

[Asahi]

God hvitvin fra New Zealand.

 

[Larsen]

Så denne først nå, @Tore. CT er litt som Rolex; man er skeptisk i begynnelsen, men etter hvert skjønner man hvor dum man har vært... Håper - for din skyld! - at du har gitt CT en sjanse til; du berøver deg virkelig for ekstremt nyttig funksjonalitet hvis du ikke bruker det.

Og med hensyn til mattelærerinnvendingen; for å lage backup av innlagte CT-data finnes det en rutine for å laste ned til en xls-fil.
Og omvendt, hvis man som deg allerede har laget en Excelfil kan den bulk-opplastes til Cellartracker. Jeg siterer Eric LeVine, CTs Store Leder: «If you have been tracking your wine collection in an Excel spreadsheet or other database. You can export your existing data to an Excel spreadsheet in a format that CellarTracker can then import directly. See the bulk import FAQ for more information».

Jobber med å legge inn i Cellartracker nå. Skjønner kaosfølelsen men det begynner å hjelpe nå. Har en vei å gå før alt er klart. Brukernavn; Bakern om noen vil kikke. Jeg var en excel mann nå er jeg iferd med å bli CT fan!

 

[aek]

Jobber med å legge inn i Cellartracker nå. Skjønner kaosfølelsen men det begynner å hjelpe nå. Har en vei å gå før alt er klart. Brukernavn; Bakern om noen vil kikke. Jeg var en excel mann nå er jeg iferd med å bli CT fan!

Fabelaktig, @Larsen! Strevet nå kommer du til å få veldig stor glede av senere! Men ikke stort å se... («Access Denied. You do not have permissions to browse this cellar. This user has explicitly disallowed access to their cellar»)

 

[Larsen]

Fabelaktig, @Larsen! Strevet nå kommer du til å få veldig stor glede av senere! Men ikke stort å se... («Access Denied. You do not have permissions to browse this cellar. This user has explicitly disallowed access to their cellar»)

du må nok pent be om å bli venn for å se dette men det skal vi da ordne