Dagens middag

[titan]

Spontan grillkveld..
Risotto laget på kyllingkraft og hvitvin, samt med parmesan i store mengder
Grillet andebryst og kylling, enkel blandet salat. Andebryst var parfymert i hoisin saus før grilling.
Det ble to runder på meg!

 

[Edzilla]

Dagen før dagen feires med pøse i vaffel. PIV for kjennere!

 

[Preacher]

.

 

[Edzilla]

Den med jallapenos var en ny vri. God?

Veldig god. Syltet jalapeñosene selv æv

 

[Preacher]

.

 

[Edzilla]

Digg. Skal prøves.
Søte vaflær også da eller?

Søte vafler laget slik bestemor lagde de.
Med skumma kulturmjølk og kardemomme.

 

[Ompalompa]

Russer og franskmann som spiller på lag. Kongekrabbe er en slager her hjemme

 

[bragemann]

Lokale supern leverer egenprodusert dry aged entrecôte på bein. Himmelsk nytelse!

 

[Sylar]

.,

 

[natu86]

Lammecarré, bakte småpoteter og puré av diverse rotgrønnsaker.

 

[fredskijj]

hjemmelaga med hjemmebrygga

 

[BigT]

Syndet og kjøpte noe på Macer’n. Faktisk helt innafor etter 1100 km i bil uten nevneverdig pause. Søvn til dessert.

 

[Ompalompa]

Usikker på om denne skulle i tråden med jakt eller mat,uansett....

Mørbrad av elg, sellerirotpurre, chimichurri og ovnsbakte rødbeter. Og en velkjent vin som matcher elgkjøtt. Livet.

 

[sunshine]

Enkel søndags middag.

Fransk Andebryst m/ sopp - egne poteter, rødbeter, blomkål og libanesisk vin.

 

[Golfballen]

Fra 1.5 uke siden. Glemte å laste det opp den helgen.
Selvskutt (ikke av meg) Dådyr med litt crispy grønnkål, selerirot- og eplepure, stekt hjertesalat med en enkel vinaigrette. Deilig!