Siste aktivitet for Golfballen
-
Golfballen svarte på tråden Dagens vin.Tissot Patchwork 2022. Skikkelig snadder. Synd jeg bare fikk tak i 2 flasker sist de var tilgjengelig. Drukket til en pasta med chevre... -
-
Sikret meg polets siste flasker av denne, i den legendariske 96-årgangen🤩
-
Etter min mening er AD Coutelas Solera en av de beste kjøpene (pris/kvalitet) på vmp. Helt nydelig!
-
Her ser jeg mye godt. Er Krug verdt prisen? Den smaker selvfølgelig alltid godt. Bedre enn annet? Det kommer an på settingen...
-
Grunnoppskriften var denne fra gladkokken, men i god kokkeånd var det en del fri utførelse underveis for å få ting til å smake perfekt...
-
Fikk trykkoker til jul, så var på tide å prøve seg på oksehale-ragu. resultat 10/10, kommer aldri til å dra på dyr italiensk...
-
Magisk pent! :) Perfeksjon i det "enkle".
-
Til hjortemedaljonger med pommes noisettes syltede pærer, ripsgele og portvinsreduksjon😊
-
Golfballen svarte på tråden Dagens vin.Jupp! @Preacher krug er helt overlegent! Men det smakte enda bedre da grand cuvee koster 1200 på polet!
-
Ble denne duoen til middagen her. @Loevhagen Er den Krug’en så god som den tilsier?
-
Er på INGEN måte uenig i at PN er «allrounderen» til kalkun, men med fete medisterkaker og en søtlig (løk) brun saus, så står jeg i mitt...
-
K Ble Beef Wellington bra? :)
-
Golfballen svarte på tråden Dagens middag.Proof is in the pudding! Skulle gjerne tatt den ut noen grader tidligere (tok den ut av ovnen på 54.5 og lot hvile i 15 min), men blir...
-
-
Vi har fulgt denne oppskriften noen ganger, med godt resultat hver gang. https://mills.no/melange/oppskrift/biff-wellington-steg-for-steg/
-
Startet kvelden med denne lille luringen
