Vintips

[BigT]

Jeg kan gi en annen tips om rimelig priset god vin.
Ingen Bourgogne men en Côte du Rhône.
God vin laget av et hyggelig par.

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Rh%C3%B4ne/C%C3%B4tes-du-Rh%C3%B4ne/S%C3%A9minaire-C%C3%B4tes-du-Rh%C3%B4ne-2021/p/9896001

Litt skriving om den

Côtes du Rhône 2019 Domaine du Séminaire , France | GAYOT

Wine of the Week: Read GAYOT Wine Editor's tasting notes and pairing recommendations for Domaine du Séminaire Côtes du Rhône 2019 from France.

www.gayot.com

Vis vedlegg 331084

Takk for tips! Stoler på en franskmann

 

[Hammerfjord]

Takk fot tips @Hammerfjord
Ser frem til og la denne gli nedover strupen i kveld

Vis vedlegg 331196

Ser jeg må snart kjøpe meg inn i Grands Rocs bedriften der

 

[Hammerfjord]

Takk for tips! Stoler på en franskmann

Hehe, takk.
Smaken er som baken, og det fins vin som er litt mer kosevinn enn matvin, men jeg synes at den er fin med kosemat eller onklig middag.
Du får prøve og si din mening

 

[BigT]

Hehe, takk.
Smaken er som baken, og det fins vin som er litt mer kosevinn enn matvin, men jeg synes at den er fin med kosemat eller onklig middag.
Du får prøve og si din mening

Handlet begge i ettermiddag. Skal prøve en av de i løpet av helgen. Hyggelig priset, og viner jeg neppe hadde plukket selv uten videre.

Slenger med et tips til folket jeg også. Nyetimber musserende fra England. Siden det er kroning på gang…

 

[stefanravnanger]

Noen gode tips til typisk grillmat? Typ marinert svinekjøtt. Druetyper/område?
Synes ofte grillmat kan være litt vanskelig å matche vin til. Klart grillet sjømat er enklere, men søtlig marinade?

 

[Steiniz]

US pinot og Zinfandel
Bloodroot pinot noir er ikke ueffent.

 

[Golfballen]

Noen gode tips til typisk grillmat? Typ marinert svinekjøtt. Druetyper/område?
Synes ofte grillmat kan være litt vanskelig å matche vin til. Klart grillet sjømat er enklere, men søtlig marinade?

Ridge sine Zinfandeler

 

[UJU]

Noen gode tips til typisk grillmat? Typ marinert svinekjøtt. Druetyper/område?
Synes ofte grillmat kan være litt vanskelig å matche vin til. Klart grillet sjømat er enklere, men søtlig marinade?

Chateau Musar kan passe til grillet kjøtt.

 

[larskp86]

M

Ridge sine Zinfandeler

Støttes! Lytton springs og geyserville vil passe veldig bra.

Evt seghesio Sonoma zinfandel. Penfolds 389(baby grange), eller new World pinot. Kommer an på preferanse!

 

[Lynch]

.

 

[Hammerfjord]

@Phenix
@BigT
@Timewarp
Hørt ikke noe mer om vinene.
Enten disse ble brukt som eddik på salaten eller dere er nærmere skaperen...?

 

[Phenix]

@Phenix
@BigT
@Timewarp
Hørt ikke noe mer om vinene.
Enten disse ble brukt som eddik på salaten eller dere er nærmere skaperen...?

Oi…..Glemte og melde inn smaksnoter her.
Tok kun ett glass samme kveld. Og likte vinen godt over mye annet jeg har langt oppe på lista.
Men, da jeg tok resten av flaske 4 dager senere hadde det skjedd noe med vinen som flyttet den opp til en vin etter min smak/gane.
Etter lufting på 4 dager føltes vinen mer moden og utviklet. En ‘helt’ annen vin. Dette har jeg opplevd med andre viner også, men ikke så markant som med denne @Hammerfjord
Takk for tips min venn

 

[BigT]

@Phenix
@BigT
@Timewarp
Hørt ikke noe mer om vinene.
Enten disse ble brukt som eddik på salaten eller dere er nærmere skaperen...?

Kan bekrefte at dine tips bød på glede! Takk

 

[Hammerfjord]

Hyggelig å høre @Phenix
Jeg husker ikke siste gang jeg åpnet en flaske og gjorde den ferdig 4 dager etterpå.
Hehehehe....
Kanskje må jeg prøve snart
Når jeg startet å jobbe på begynnelsen av 90 tallene på store prosjekter i Paris, var det en gammel 2 meter høy Kabyle som sa meg:
"Kan du ikke drikke ferdig vinflasken din på lunsj, er du ingen mann".
"Zouzou" var litt av en fyr og miljøet på disse arbeidsplassene var vilt.

 

[Hammerfjord]

Kan bekrefte at dine tips bød på glede! Takk

Takk for innspillet
Bare hyggelig!
Prøvde en Bordeaux i dag og den var også lett å drikke...God karakter og fruktig ettersmak.