Vintips

[Timewarp]

@Hammerfjord, åpnet

https://www.vinmonopolet.no/Land/Fr...Rhône/Séminaire-Côtes-du-Rhône-2021/p/9896001

i helgen, litt lufting gjorde underverker ( et par timer ) det er ny favoritt ! JUlienas er ennå ikke åpnet.
Her går det sakte som du sikkert skjønner ! Det er planlagt snegler i hvitløk til helgen så da får vi smake.

 

[Hammerfjord]

@Hammerfjord, åpnet

https://www.vinmonopolet.no/Land/Frankrike/Rhône/Côtes-du-Rhône/Séminaire-Côtes-du-Rhône-2021/p/9896001

i helgen, litt lufting gjorde underverker ( et par timer ) det er ny favoritt ! JUlienas er ennå ikke åpnet.
Her går det sakte som du sikkert skjønner ! Det er planlagt snegler i hvitløk til helgen så da får vi smake.

Høres ut som en veldig god plan!

 

[Hammerfjord]

Hvitvin fra Alsace.
Fruktig og farlig.

 

[Ivar]

Noen som har tips til vingårder å besøke på Sicilia? Vi er 3 dager i Catania og 3 dager i Palermo. Vi leier nok bil på begge stedene, men er jo greit hvis vi kommer oss dit med buss eller taxi uten å bli ruinert.. Tips til gode sicilianske viner settes også stor pris på

 

[UJU]

Noen som har tips til vingårder å besøke på Sicilia? Vi er 3 dager i Catania og 3 dager i Palermo. Vi leier nok bil på begge stedene, men er jo greit hvis vi kommer oss dit med buss eller taxi uten å bli ruinert.. Tips til gode sicilianske viner settes også stor pris på

Occhipinti lager svært gode viner.
http://www.agricolaocchipinti.it/en/

 

[Ivar]

Ok, takker så mye. Ser om vi finner viner derfra, men setter pris på tips dersom det finnes vingårder som ligger litt nærmere en av byene..

 

[jonska]

Noen som har tips til vingårder å besøke på Sicilia? Vi er 3 dager i Catania og 3 dager i Palermo. Vi leier nok bil på begge stedene, men er jo greit hvis vi kommer oss dit med buss eller taxi uten å bli ruinert.. Tips til gode sicilianske viner settes også stor pris på

Hør denne episoden av podcast’en til Merete Bøe: https://podcasts.apple.com/no/podcast/jeg-kan-ingenting-om-vin/id1533778419?l=nb&i=1000552701850

De hadde også nettopp en episode om Italienske hvitviner og var innom Sicilia der også.

 

[gullet]

Ok, takker så mye. Ser om vi finner viner derfra, men setter pris på tips dersom det finnes vingårder som ligger litt nærmere en av byene..

Frank Cornelissen er en legendarisk vinmaker fra Sicilia. Ligger derimot et stykke fra Palermo, men bare 1t fra catania.

 

[Preacher]

Det begynner å nærme seg (2 år igjen) 15 års bryllupsdag, og det hadde vært stas med bobler fra 2010. Tips til gode bobler fra 2010 mottas med takk, alt ifra de billige til ikke billige.

 

[jonska]

Jeg har ikke drukket 2010 og det er visst ikke kjent som en topp årgang akkurat. Min tilnærming er da å starte med å se hva Merete Bø sier om de som er tilgjengelige på polet pr nå for deretter å sjekke mot Aperitif og/eller Vinify. Her er de hun rater høyest som fortsatt er tilgjengelig for bestilling:

 

[gullet]

Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Brut Vintage 2010

Champagne extra brut. Preg av eple, sitrus, mineraler og brøddeig. Lang ettersmak. Kr 1 000,70, 75 cl

www.vinmonopolet.no

Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Brut Vintage 2010


Dette er en meget solid produsent. Hadde denne i fjor, men husker ikke om det var akkurat den årgangen. Var iallfall meget bra.

 

[gullet]

Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Brut Vintage 2010

Champagne extra brut. Preg av eple, sitrus, mineraler og brøddeig. Lang ettersmak. Kr 1 000,70, 75 cl

www.vinmonopolet.no

Ployez-Jacquemart Blanc de Blancs Extra Brut Vintage 2010


Dette er en meget solid produsent. Hadde denne i fjor, men husker ikke om det var akkurat den årgangen. Var iallfall meget bra.

Ser aperitif ga 2008 årgangen 93p.

 

[Hammerfjord]

Ikke ofte jeg drikker noe fra Lebanon.
Fin balanse frukt/tanin på denne.
Drikker seg rett og slett for lett.
14%

 

[Timewarp]

Ikke ofte jeg drikker noe fra Lebanon.
Fin balanse frukt/tanin på denne.
Drikker seg rett og slett for lett.
14%
Vis vedlegg 336802

Har ikke rukket å åpne ennå, men har kjöpt @Hammerfjord, det går smått med drikking av rödvin for tiden, har kjøpt også dine siste to anbefalinger, min ikke drukket. Stoler på deg.

 

[Hammerfjord]

@Timewarp
Du må åpne de før de blir dårlig