Vintips

[Ivar]

Et lite vintips i skumringen...Magister Durius..litt dyr, men fantastisk god og passer perfekt til morkt kjott. Modne morke bar, noe eiketoner, myke tanniner og laaaaang ettersmak med et svakt snev av sodme

Fikk et par flasker av MMV (2005) Magister til jul. Så vidt jeg skjønner selger polet (de som har) denne for 250 kroner nå mot 500 tidligere. Det gjelder altså 2005 og ikke 2007 som står i lista nå til 250 kroner..

 

[nautilus]

Fikk et par flasker av MMV (2005) Magister til jul. Så vidt jeg skjønner selger polet (de som har) denne for 250 kroner nå mot 500 tidligere. Det gjelder altså 2005 og ikke 2007 som står i lista nå til 250 kroner..

Riktig Ivar, jeg kastet meg på bølgen og skaffet noen eksemplarer til halv pris. Har derimot ikke fått testet enda, har du ??

 

[Guest571]

Over til Champagne gutter, hva skal åpnes på fredag?

Jeg gikk i år for en Laurent-Perrier Brut L-P enkelt og greit fordi flasken stod slik i hyllen at jeg verken trengte å bøye meg eller strekke meg, bare stikke hånden rett ut og putte den i kurven, men om den er helt krise så si gjerne ifra, så jeg kan løpe over gaten og muligens strekke meg etter en bedre.

 

[Ivar]

Neida, har ikke testet ennå..

 

[nautilus]

Ok, gleder meg til å høre..

Over til sjampis, eller først et litt billigere alternativ som jeg smakte på iforigårs. Denne kan absolutt anbefales som en god erstatter for Cremant de Bourgogne eller "billig" champagne.

På fredag tror jeg faktisk det blir tid for en Philipponnat Clos des Goisses som jeg har liggende (fra 99 tror jeg) som er litt dyr og "fin" (har fått den en gang), eller så synes jeg Gosset (faktisk rose-versjonen) er veldig god til en ok penge. Jeg tror Laurent-Perrier gjør "jobben" godt også med mindre du virkelig skal slå på stortromma med en Krug eller Dom Perignon som er utrolig digg, men kanskje litt vel stivt priset...jeg tror ihvertfall ikke jeg hadde kostet på meg polpris...det smaker MYE bedre, men ikke akkurat verdt det for min del...(derimot har jeg gleden av noen frynsegoder med jobben til kona som gir 40% rabatt på tax-free priser...da er det helt klart verdt det )

Happy New Year...

 

[Guest571]

Takk for tips, stod å vurderte en Dom, men er redd for at jeg etter en flaske vin og en 6-pack ikke er så kresen på boblene.

 

[nautilus]

Hehe, enig...:razz:

Ha en fin feiring

 

[krille]

Jeg har kjøpt denne på anbefaling fra en veldig søt og blid poljente. At den har et klokkerelatert navn er helt tilfeldig og ren bonus

 

[Jon Henrik]

Takk for tips, stod å vurderte en Dom, men er redd for at jeg etter en flaske vin og en 6-pack ikke er så kresen på boblene.

Du er vel fortsatt ung og dum slik som meg? Har selv funnet ut at Dompa er ganske meningsløst med noen øl eller drinker i forkant. Greit hvis man blir spandert på, men klarer ikke helt å nyte den noe mer enn annen musserende i en slik tilstand .

Laurent-Perrieren du har kjøpt er ikke dum.. absolutt en av de bedre. Selv er jeg veldig glad i NV Louis Roederer Brut, men har dessverre ikke klart å skaffe noe til nyttår

 

[Golfballen]

I år gikk jeg for en Veuve Clicquot. Rett og slett fordi jeg synes den er god

 

[Guest571]

Laurent-Perrieren du har kjøpt er ikke dum.. absolutt en av de bedre.

Den var veldig god, men best på vei ned

 

[Magnus]

Feiret nyttår hos pappa i går så ble blant annet Bollinger Grand Annee 1995 og Krug. En veldig bra måte å gå inn i det nye året på

 

[Ivar]

Riktig Ivar, jeg kastet meg på bølgen og skaffet noen eksemplarer til halv pris. Har derimot ikke fått testet enda, har du ??

For å ta det negative først så er både 2005 og 2007 nå tilbake på 500 kroner flaska. Surt siden jeg var klar til å bestille 12 flasker fra polet i Tønsberg og hadde til og med ordnet transport da jeg fikk vite at prisen var skrudd opp fra første januar
Åpnet en flaske i går og etter hummersuppe med litt hummerbiter i med en Clotilde Davenne Petit Chablis i glasset var det klart for reinsfilet med mandelpoteter (selvplukkede) og en kraftig fløtesaus Magistern var litt intetsigende ved første slurken, men så kom ettersmaken for fullt.. Helt klart god vin med duft av solbær i første sniffen, mye frukt og litt sjokolade i smaken, moderat eikepreg og behagelig lite garvesyre er min oppfatning. For meg er den nok verdt 250 kroner men ikke 500.. Da fortsetter jeg heller med Amaroner fra diverse produsenter :grin:

 

[Ivar]

Stille her..

Da dukket det jammen opp et par Duriuser fra -07 samt et par Hacienda Abascal -08 fra samme produsent (stor takk til foreldre som kjøpte inn både til påskeegget og fødselsdag)
Blir spennende å teste litt i påsken..

 

[Mr Panerai]

Produttori de Barbaresco! http://www.dn.no/vinguiden/article1869039.ece

Bellavista er et utmerket alternativ til en lett sommerforiskning, spør meg jeg har nok drukket det meste http://www.dn.no/vinguiden/article948982.ece