Dagens vin

[Frikksjon]

 

[krille]

Jeg fant, jeg fant. Legger et par i kjelleren til 50- eller 60-årsdagen!

 

[twt2]

Dagens trio

 

[Vidar]

Dagens trio

Vis vedlegg 233975

Hils Merete

 

[twt2]

Hils Merete

Takk, hun kommer hjem til oss i kveld

 

[turmeric]

Vis vedlegg 233974
Jeg fant, jeg fant. Legger et par i kjelleren til 50- eller 60-årsdagen!

Hvor er dette? Prisen er vel 1699 på polet?

 

[andres]

Må være beste kjøpet under 1000,-

 

[urtid]

Denne fungerte bra til entrecote!

 

[BigT]

Tommasi Il Sestante til kveldens svinecarré. Ligget i vinskapet siden 2012. Smakte godt! Det gjorde også en GT som starter.

 

[Golfballen]

Matthiasson Linda Vista Vineyard Chardonnay. Ganske eikete på duften, men den merkes nesten ikke på smak. Gule epler og ganske mineralsk. Ikke så veldig mye smør og popcorn som på andre chardonnayer fra Napa, ikke like brautende heller. Moderat alko på 12.2% og frisk syre. Veldig leskende og elegant. Åpnet på fredag til ovnsbakt Mont d’or (der ble vinen litt anonym) og sparte resten til kveldens pannestekte skreiloin med risotto. Innertier! Besøkte Matthiasson i 2019, så moro å drikke vinene hans på ny her hjemme.

 

[Klokkesamler]

Helgens strabaser ble en fin kveld.

Det er kanskje liten tvil at Mouton var den Mest spennende aktøren på denne middagen. Passet helt perfekt til Wagyu.

06 Rosé var For min del et steg ned fra 2003 (selvom 03 skal være er dårlig år.)

08 lever opp til «hypen», men burde definitivt gå ned i kjelleren.

 

[krille]

Hvor er dette? Prisen er vel 1699 på polet?

Her:

 

[Vidar]

Takk, hun kommer hjem til oss i kveld

Vi traff den stilige damen med de gode vinene på torsdag

 

[sunshine]

Vi traff den stilige damen med de gode vinene på torsdag

Sounds good to me...

 

[Trulle75]

noe av det bedre PN jeg har drukket i det siste koronaåret.