Dagens vin

Kjøpte en 6-pack med 02 Spätlesen. Gleder meg til å smake!

I alle dager! Samme her! Kan for øvrig melde om at den viser tydelige modningstegn. Rund og fin - veldig gul i smaken. Aprikosfest. Jeg brukte Coravin for å smake på denne. Resten av flasken går med i løpet av påsken.
 
  • Elsker
Reaksjoner: Golfballen
En nydelig sablert Beaufort!
Dette minnet meg på at jeg kjøpte 96-årgangen av denne på Brasserie Ouest her forleden. Den var helt magisk! Drakk også Dom Pérignon 2012 (for ung), samt en Frédéric Savart fra 2014 (i alle fall for ung) der, men glemte å ta bilder av disse...
IMG_0078.JPG
 
Ekstrem overvekt av rødt i kjelleren.
Snart sommer, tenkte fylle på med eindel kvitt. Tar imot tips.
Budsjett?

fikk denne servert forrige uke. Hands down beste hvitvinen jeg noen sinne har smakt.
50550870-B243-4AB6-8264-9C964827869D.jpeg


Hvis vi snakker litt mer «normal» prisklasse er jeg svak for følgende:

Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay
Tyler Chardonnay
Matrot Bourgogne Blanc
Matrot Mearsault
Dom. De Bellene Saint Roman
 
Jeg postet en riesling tidligere. Den kan du trygt hamstre, om du tåler litt sødme.

Takk. Denne er alt i bestilling...

Budsjett?

fikk denne servert forrige uke. Hands down beste hvitvinen jeg noen sinne har smakt.
Vis vedlegg 286789

Hvis vi snakker litt mer «normal» prisklasse er jeg svak for følgende:

Au Bon Climat Santa Barbara Chardonnay
Tyler Chardonnay
Matrot Bourgogne Blanc
Matrot Mearsault
Dom. De Bellene Saint Roman
Takk. Pleier bestille de under 500. Men unntak skjer...
 
  • Liker
Reaksjoner: BigT