Dagens vin

[Wada]

Spennende med 2011 årgang. Har ikke peiling på om det er en god årgang eller ikke, men ser for meg at denne er god med noen år på baken

Kan rapportere om at 2011 er en generelt god årgang i Toscana. Har ikke smakt akkurat denne vinen i den årgangen, men det burde helt klart være noe som har godt av "noen år på baken".

 

[Consigliere]

Kan rapportere om at 2011 er en generelt god årgang i Toscana. Har ikke smakt akkurat denne vinen i den årgangen, men det burde helt klart være noe som har godt av "noen år på baken".

Den var meget god, tror lagringen har gjort den litt rundere og fyldigere i smaken

 

[sunshine]

Vi prøver denne i kveld med.

 

[Fulgur]

@Golfballen
https://www.tax-free.no/5111/produkter/1198802/la-crema-monterey-pinot-noir/

Ta meg denne på OSL neste gang

 

[Golfballen]

@Lyngutt Den er fast følge med hjem når jeg er ute å flyr Har dog måttet begrense innkjøpet av den litt ettersom madamen ikke er like begeistret for Pinot som meg.

Apropos OSL synes jeg denne https://www.tax-free.no/5111/produkter/533667/planeta-chardonnay-menfi-doc/#! er ett av de beste kjøpene. Ble introdusert for denne via kurs på KA og synes den er latterlig god. Koster 300 på polet og var ett litt bedre kjøp før da man fikk den for 180 hvis jeg ikke husker helt feil!

 

[Wada]

Hadde en herlig liten smaking av ulike viner i forbindelse med min bursdag. Mange vil nok kalle noe av dette barnerov, men jeg synes det er fornuftig å smake ting på ulike stadier. Greit å teste om det er noe man ønsker å legge bort mens de fortsatt er tilgjengelige i butikk. De to Champagnene er på ulike faser i livet, men kan definitivt anbefale begge to.

 

[chrbir]

Vi prøver denne i kveld med.


Vis vedlegg 113218
Vis vedlegg 113212

Hvordan var den? Har du prøvd noen av de dyrere variantene også? Har selv Musar som en favoritt, men kunne vært morsomt å prøvd noe annet libanesisk også. Dehesa la Granja var forresten et godt kjøp til 150,-

 

[Watches & Such]

Søndagens utvalgte til and og kveite.

 

[sunshine]

Hvordan var den? Har du prøvd noen av de dyrere variantene også? Har selv Musar som en favoritt, men kunne vært morsomt å prøvd noe annet libanesisk også. Dehesa la Granja var forresten et godt kjøp til 150,-

Vinen var som beskrevet i media, frisk med fruktig på smak god dybden og kompleksitet sitter godt og lenge. Min mening er at den er vært prisen. Har ikke prøve den dyrere varianten.

Jeg har prøvd Ch.Kefraya, jeg var veldig imponert også kompleksitet med lag på lag av forskjellige smaker, men Ch.Kefraya Les Bretèches og Dehesa la Granja var ikke min Cup of Tea.....

 

[Oskar]

Denne går ut til eventuelle naturvin-fans her inne!
En rødvin, samt en hvit pet-nat, begge fra Valencia-regionen.
Førstnevnte, Y Lo Otro Tambien, laget på Bobal-druer. Superfresh og litt funky. Masse solbær både på lukt og smak.
Pet-naten, Super Tak Ancestral er laget på tardana (planta nova) og lagret på gjærrestene av Bobal. Skal bli artig å smake sammen med kveldens kylling!
Begge ble forøvrig kjøpt i Barcelona og «smuglet» hjem i kofferten.

 

[Wada]

Denne går ut til eventuelle naturvin-fans her inne!
En rødvin, samt en hvit pet-nat, begge fra Valencia-regionen.
Førstnevnte, Y Lo Otro Tambien, laget på Bobal-druer. Superfresh og litt funky. Masse solbær både på lukt og smak.
Pet-naten, Super Tak Ancestral er laget på tardana (planta nova) og lagret på gjærrestene av Bobal. Skal bli artig å smake sammen med kveldens kylling!
Begge ble forøvrig kjøpt i Barcelona og «smuglet» hjem i kofferten.

Vis vedlegg 115011 Vis vedlegg 115012

Spennende! Artig med noe litt annerledes. Har gradvis fått øynene opp for naturvin de siste årene. Synes dog kvaliteten varierer noe voldsomt. Hadde vært artig med et smaksnotat på Super Tak Ancestral.

 

[Oskar]

Spennende! Artig med noe litt annerledes. Har gradvis fått øynene opp for naturvin de siste årene. Synes dog kvaliteten varierer noe voldsomt. Hadde vært artig med et smaksnotat på Super Tak Ancestral.

Det skal jeg gjøre!

 

[Wada]

Planen var å smake Mont de Milieu 2016 fra denne produsenten. Har hørt rykter om at Samuel Billaud pleier å lage meget gode viner fra denne vinmarken. Rakk ikke å få tak i den, så det ble Les Vaillons 2016 denne gangen. 2016 var en utfordrende årgang, så jeg var spent på hva denne kunne levere.

Mineralsk med kjølig frukt på lukt. Grei syre og fin frukt på smak, ok finish. En lett og frisk Chablis som mangler det lille ekstra for min del. Prisnivået på Chablis har steget markant de siste årene. Til prisen et ok kjøp, men det finnes bedre viner fra Chablis i denne priskategorien.

 

[Oskar]

Spennende! Artig med noe litt annerledes. Har gradvis fått øynene opp for naturvin de siste årene. Synes dog kvaliteten varierer noe voldsomt. Hadde vært artig med et smaksnotat på Super Tak Ancestral.

Flasken er tom, og det var egentlig smaken og.
Duftet og smakte av blomster og bær, men det var skrale greier, nesten vandig. Det finnes langt bedre varer på nærmeste pol.

 

[Wada]

Flasken er tom, og det var egentlig smaken og.
Duftet og smakte av blomster og bær, men det var skrale greier, nesten vandig. Det finnes langt bedre varer på nærmeste pol.

Takker for notat! Sånn kan det gå. Halve moroa er jakten på neste skjulte skatt.
Dessverre blir det da en del bomskudd på veien...