Høstdepresjon
- Trådstarter Edzilla
- Opprettet
Flott dandert. Men blir for tørt for min smak. Kan være at jeg er litt bortskjemt.... Er har form og funksjon tatt over for smak.
Så tilbake til fisk. Stekt Black Cod med camu camu-bær, cusco yellow corn (ristet, stekt maiskorn) og palmehjerte.
Ved siden av hadde vi babyspinat, fersk ost og granateple, samt ris som fulgte lammeretten.
Fisken var helt perfekt syntes madamen. Jeg kunne kanskje ha ønsket den litt mindre stekt. Men det er en smakssak. Black Cod har jeg tidligere spist på Nobu. Å etter det så blir alt annet second best.
Lima har gått en annen vei. De har kombinert den litt fete black cod´en med syrlige/sure camu camu-bærene. En smaksrik rett, som jeg gjerne prøver igjen.
Ved siden av hadde vi babyspinat, fersk ost og granateple, samt ris som fulgte lammeretten.
Fisken var helt perfekt syntes madamen. Jeg kunne kanskje ha ønsket den litt mindre stekt. Men det er en smakssak. Black Cod har jeg tidligere spist på Nobu. Å etter det så blir alt annet second best.
Lima har gått en annen vei. De har kombinert den litt fete black cod´en med syrlige/sure camu camu-bærene. En smaksrik rett, som jeg gjerne prøver igjen.
Så hva er dommen? Jo, Lima er verdt ett besøk. Men ikke lunsj kl ett. For da kan man ende opp nesten alene. I alle fall på en lørdag. De fleste rettene var veldig bra. Både på presentasjon og smak. Men også value for money.
Lammet sviktet meg litt. Det samme gjorde Black Cod´en. Men igjen så kan det være en smakssak, heller enn kvaliteten.
Neste gang vi besøker Lima satser vi på middag kl 19:00. Å da blir det Lima Hoy Tasting Menu med vinpakke.
Lammet sviktet meg litt. Det samme gjorde Black Cod´en. Men igjen så kan det være en smakssak, heller enn kvaliteten.
Neste gang vi besøker Lima satser vi på middag kl 19:00. Å da blir det Lima Hoy Tasting Menu med vinpakke.
Terningkast
Redigert:
Oscr
Støttemedlem
Pakker de små detaljene, for tre dager i London, med junior som skal på en liten dannelsesreise....
Pakker de små detaljene, for tre dager i London, med junior som skal på en liten dannelsesreise....
Mangler dog den lille kortkolderen med Oyster- og MasterCard.
Oscr
Støttemedlem
Gjett hvem som er på listen over beste restaurant 2015 av Eat a City?
Jodda. The Palomar!
The Best Restaurants of 2015
[URL='http://www.eatacity.com/guide/london/restaurants/the-palomar/']Palomar (London)
The food of the Mediterranean and the Middle East is deep, diverse and enriched with over 3,000 years of history. Ottelenghi is leading the way in introducing Middle Eastern food to the UK, but Polamar is the place in London to experience this rich culinary history. Beyond Palomar’s lush interior, snappy service and tasty plates of food like beef tartare with burnt aubergine cream, it’s hard to ignore that there’s something special here. Whilst the decor says young and hip, the service says “we’re a family, we’ve been doing this for a long time, and you’re in good hands”. Maybe it’s the menu that lists all the staff by name, or the open kitchen where you see the cooks helping each other, or possibly it’s Papi popping in occasionally to whip up some freebie snacks for waiting patrons. Our only problem with Palomar is that it’s a little too hard to leave. Every plate is layered with flavours, perfectly sized, and priced just enough that you can never seem to say, that’s enough.
www.eatacity.com/guide/london/restaurants/the-palomar
[/URL]
Jodda. The Palomar!
The Best Restaurants of 2015
[URL='http://www.eatacity.com/guide/london/restaurants/the-palomar/']Palomar (London)
The food of the Mediterranean and the Middle East is deep, diverse and enriched with over 3,000 years of history. Ottelenghi is leading the way in introducing Middle Eastern food to the UK, but Polamar is the place in London to experience this rich culinary history. Beyond Palomar’s lush interior, snappy service and tasty plates of food like beef tartare with burnt aubergine cream, it’s hard to ignore that there’s something special here. Whilst the decor says young and hip, the service says “we’re a family, we’ve been doing this for a long time, and you’re in good hands”. Maybe it’s the menu that lists all the staff by name, or the open kitchen where you see the cooks helping each other, or possibly it’s Papi popping in occasionally to whip up some freebie snacks for waiting patrons. Our only problem with Palomar is that it’s a little too hard to leave. Every plate is layered with flavours, perfectly sized, and priced just enough that you can never seem to say, that’s enough.
www.eatacity.com/guide/london/restaurants/the-palomar
[/URL]
Reiser aldri noe sted uten solbriller, @ahpadt .
Akkurat nå er paraply og regntøy viktigere i London...
Akkurat nå er paraply og regntøy viktigere i London...
Godt @Havvo har funnet seg til rette ved Jospern til The Palomar.