Hørtes korrekt ut for meg, da er begge brystfiletene flådd ut, og ligger i kjøleskapet. Jeg tar en snarvei, og har lagt de i grillmarinade i en pose. Og planlegger å steke de senere i kveld, ble ikke store stykkene, men ser meget godt ut
Jakt
- Trådstarter dafho
- Opprettet
Smakte fortreffelig, mørt som bare det, med deilig rund smak, uten noe smak av tran. Perfekt kveldsmat
Dagens tur var meget fruktbar matmessig. Endte med to duer og en toppand. Fy fader så kaldt det var å bade i skogstjernet der jeg jakter for å hente anden. Skulle hatt hund skjønner jeg.
Etter var jeg forstår er toppand i dykkand-familien, vil dette si at fuglen skulle blitt strippet for brystfiletene sine med en gang?
Det jeg gjorde var å hengte den opp i boden hvor det er 12-13grader ca.
@Hopalong eller andre, nybegynner som trenger hjelp her
Gratulerer. Om du er nybegynner, har du ihvertfall fått dreis på skytingen. Hverken toppender eller kråker er særlig enkle å komme innpå, og ringduer har, som du selv sa, en fantastisk evne til å holde akkurat utenfor skuddhold.
Jeg har ingenting å tilføye til @Entropy sin gjennomgang av felt vilt, bortsett at jeg ikke følger rådene om behandling av gressender fullt ut. Skal de helstekes, tømmer jeg fuglen før jeg henger dem til modning, eller eventuelt kroker dem, men siden jeg stort sett bruker bryststykkene og er nøye med hygienen når jeg skjærer, pleier jeg modne dem hele, med fjær på. Til gjengjeld lar jeg dem ikke henge like lenge som hønsefugl - førti døgngrader er maksimum.
Det er ikke alltid det hjelper med hund heller - her driver jeg apport etter to ender mens pointeren står pipende igjen på land. Novembervann er ikke varmt.
Igår kveld slapp jeg heldigvis å svømme selv - hunden plukket opp alle seks endene jeg skjøt.
Redigert av en moderator:
Og en annen ting, denne hobbyen her er ikke bare bare den heller.. Blir fort tidkrevende og altopslukende.
Jeg så for meg følgende scenario før jeg begynte på jegerprøvekurset: Ta kurs - kjøpe hagle og rifle - få terreng - jakte.
Hadde det enda vært så enkelt!
Realiteten: Ta kurs - bruke ufattelig tid med å bestemme meg for kaliber til rifle, lese masse teori om egenskaper og kulebaner til de forskjellige kaliberene. Lese alt av tester og erfaringer om hvilke lyddemper man skal velge, så bruke masse tid på å lese om hvilken lengde på løpet som er best for når man skal kappe dette for å ikke få en alt for lang rifle. Lese masse tester og erfaringer om optikk, og hva som passer best til mitt bruk. Finne ut hvilken hagle som gir mest valuta for pengene, da riflen ble dyrere enn hva jeg hadde sett for meg. - Fikk tak i jaktkort rett ved der jeg bor, gå mange turer i skogen før jakta, for å se etter vilt, lese lese lese om biotoper som de forskjellige fuglene oppholder seg i. - Etter å ha handlet endel ammo til hagla som ble anbefalt på xxl, synes jeg dette var dyrt for ammunisjon som bare opplevdes helt middels. Lese hva slags alternativer man hadde, kom så i kontakt med en svenske som holder på å lade egne haglepatroner som skal være overlegne, SPENNENDE! Handle 20kg stålhagl i Danmark, og flere tusen wads (haglskåler som er inne i patronen), Bestille haglepresse fra US. Og vips så bruker man natt til mandag for å sortere flere tusen tomhylser utover kjøkkengulvet, for å finne de hylsene jeg skal bruke, siden de forskjellige ladedataene består av meget nøyaktige oppskrifter på type krutt, spesifikk hylse (av over 40 forskjellige modeller) og spesifikk tennhette. Nå river jeg meg i håret, fordi jeg har akkurat funnet ut at den ene butikken som forhandler det kruttet jeg skal benytte meg av, får ikke inn dette før på nyåret
Skitt jakt
Jeg så for meg følgende scenario før jeg begynte på jegerprøvekurset: Ta kurs - kjøpe hagle og rifle - få terreng - jakte.
Hadde det enda vært så enkelt!
Realiteten: Ta kurs - bruke ufattelig tid med å bestemme meg for kaliber til rifle, lese masse teori om egenskaper og kulebaner til de forskjellige kaliberene. Lese alt av tester og erfaringer om hvilke lyddemper man skal velge, så bruke masse tid på å lese om hvilken lengde på løpet som er best for når man skal kappe dette for å ikke få en alt for lang rifle. Lese masse tester og erfaringer om optikk, og hva som passer best til mitt bruk. Finne ut hvilken hagle som gir mest valuta for pengene, da riflen ble dyrere enn hva jeg hadde sett for meg. - Fikk tak i jaktkort rett ved der jeg bor, gå mange turer i skogen før jakta, for å se etter vilt, lese lese lese om biotoper som de forskjellige fuglene oppholder seg i. - Etter å ha handlet endel ammo til hagla som ble anbefalt på xxl, synes jeg dette var dyrt for ammunisjon som bare opplevdes helt middels. Lese hva slags alternativer man hadde, kom så i kontakt med en svenske som holder på å lade egne haglepatroner som skal være overlegne, SPENNENDE! Handle 20kg stålhagl i Danmark, og flere tusen wads (haglskåler som er inne i patronen), Bestille haglepresse fra US. Og vips så bruker man natt til mandag for å sortere flere tusen tomhylser utover kjøkkengulvet, for å finne de hylsene jeg skal bruke, siden de forskjellige ladedataene består av meget nøyaktige oppskrifter på type krutt, spesifikk hylse (av over 40 forskjellige modeller) og spesifikk tennhette. Nå river jeg meg i håret, fordi jeg har akkurat funnet ut at den ene butikken som forhandler det kruttet jeg skal benytte meg av, får ikke inn dette før på nyåret
Skitt jakt
Haha!
@olem ja, siste dag på kurs idag, eksamen den 14 okt.
Foreningen jeg meldte meg inn i har område i nærheten for småvilt og hjort.
I tillegg kjenner jeg en grunneier med gårder på begge kanter av Oslo som jeg håper vil gi meg tillatelse til å skyte duer og kansje ender.
Mitt forløp tror jeg ligger an til å se slik ut:
Ta eksamen.
Delta på noe jakt denne sesongen med lånt våpen.
Lese, lære og planlegge. Kjøpe hagle i lavsesong.
Jakte småvilt noen år før jeg vurderer behov for rifle.
Hadde jo vært artig med hund da?
Oh-oh....
@olem ja, siste dag på kurs idag, eksamen den 14 okt.
Foreningen jeg meldte meg inn i har område i nærheten for småvilt og hjort.
I tillegg kjenner jeg en grunneier med gårder på begge kanter av Oslo som jeg håper vil gi meg tillatelse til å skyte duer og kansje ender.
Mitt forløp tror jeg ligger an til å se slik ut:
Ta eksamen.
Delta på noe jakt denne sesongen med lånt våpen.
Lese, lære og planlegge. Kjøpe hagle i lavsesong.
Jakte småvilt noen år før jeg vurderer behov for rifle.
Hadde jo vært artig med hund da?
Oh-oh....
Redigert av en moderator:
Da er første hare sendt til de evige beitemarker her på det som er blitt første jaktturen sålangt i år. Yr melder til og med om at været skal holde seg her oppe i Finnmark ut uken jeg er her, hvilket ikke akkurat er noen garanti.
Redigert:
I min naivitet postet jeg dette i "dagens", uten å ta innover meg at ikke alle deler gleden av jakt. Ble kommentert som både smakløst og fikk PM`er om ønske om at det ble fjernet. Håper de involverte er vegetarianere ...
(Kan forstå at enkelte ikke liker slikt, så opprinnelig frusterasjon/irritasjon er ganske så dempet nå )
(Kan forstå at enkelte ikke liker slikt, så opprinnelig frusterasjon/irritasjon er ganske så dempet nå
)
I min naivitet postet jeg dette i "dagens", uten å ta innover meg at ikke alle deler gleden av jakt. Ble kommentert som både smakløst og fikk PM`er om ønske om at det ble fjernet. Håper de involverte er vegetarianere ...
(Kan forstå at enkelte ikke liker slikt, så opprinnelig frusterasjon/irritasjon er ganske så dempet nå
@Nessuno79, synes dette er et flott naturbilde med fint ur i tillegg, dette er jo egentlig en vinner i "Dagens" også. Smakløst?? Neppe, glad jeg ikke har lagt ut noen av mine "Jaktbilder", disse hadde antagelig generert større misnøye. Skitt jakt min venn.
Redigert av en moderator:
@Tom Henriksen ja, jeg ble faktisk litt overrasket over at det var støtende. Hadde faktisk laget et bilde her hvor jeg hadde lagt en sort boks over øynene til harene, og postet det som "sensurert bilde for sarte sjeler", men slo meg at det muligens ikke ville roe gemyttene særlig. Kort snakka, bryr meg fint lite ...Skal for øvrig hilse herfra
Redigert av en moderator:
Optimalisering av choker og ammunisjon gjennom sesongen
Vil høre litt med sonens jegere om hva som er deres valg av choker og patroner, etter hvert som skogsfugl og rypejakta drar seg utover i oktober og skuddholdene(ofte) blir lengre.Må innrømme at jeg slurver en del med dette, uten at jeg vet hvor mange fugl som går tapt av den grunn.Vil jo helst unngå skadeskyting og.
Benytter som regel 5-er(løp nr 2) og 4-er(løp 1) i kal 12.76 på skogsfugl og 5er og 6er på rype, uten at jeg gjør noen forskjell gjennom høsten.Benytter som regel. Hva choker angår bruker jeg sylinder(IIIII) i første og kvart(IIII) i starten av jakta, til jeg kommer på bedre tanker i slutten av oktober og bytter til trekvart(II) i første og full trangboring(I) i andre løp. Spørsmålet mitt er derfor om det er noen her som har bedre rutiner og mer erfaring med bruk av ulike choker til ulike tider. Lurer også på om det er noen som velger forskjellig chok/ammo til jakt med hund kontra støkk( oppstår jo gjerne svært forskjellige situasjoner). Har også litt på følelsen at jeg burde hatt et større sprang av trangboring i hvert løp, ettersom avstanden på andreskuddet ofte blir vesentlig lengre enn første(kanskje ikke i starten av jakta, med større kull og ettersittere).
Måtte bare lufte litt frustrasjon her, ettersom betydningen av interaksjonen ammunisjon, choker og årstid har vært litt mystisk for meg.
På forhånd takk for svar!
Legger med et bilde fra dagens jakt, lettet selvfølgelig en blåhane på fint hold mens jeg jålet med å få tatt dette...
Vil høre litt med sonens jegere om hva som er deres valg av choker og patroner, etter hvert som skogsfugl og rypejakta drar seg utover i oktober og skuddholdene(ofte) blir lengre.Må innrømme at jeg slurver en del med dette, uten at jeg vet hvor mange fugl som går tapt av den grunn.Vil jo helst unngå skadeskyting og.
Benytter som regel 5-er(løp nr 2) og 4-er(løp 1) i kal 12.76 på skogsfugl og 5er og 6er på rype, uten at jeg gjør noen forskjell gjennom høsten.Benytter som regel. Hva choker angår bruker jeg sylinder(IIIII) i første og kvart(IIII) i starten av jakta, til jeg kommer på bedre tanker i slutten av oktober og bytter til trekvart(II) i første og full trangboring(I) i andre løp. Spørsmålet mitt er derfor om det er noen her som har bedre rutiner og mer erfaring med bruk av ulike choker til ulike tider. Lurer også på om det er noen som velger forskjellig chok/ammo til jakt med hund kontra støkk( oppstår jo gjerne svært forskjellige situasjoner). Har også litt på følelsen at jeg burde hatt et større sprang av trangboring i hvert løp, ettersom avstanden på andreskuddet ofte blir vesentlig lengre enn første(kanskje ikke i starten av jakta, med større kull og ettersittere).
Måtte bare lufte litt frustrasjon her, ettersom betydningen av interaksjonen ammunisjon, choker og årstid har vært litt mystisk for meg.
På forhånd takk for svar!
Legger med et bilde fra dagens jakt, lettet selvfølgelig en blåhane på fint hold mens jeg jålet med å få tatt dette...