Dette gjør livet godt å leve - hverdags-edition

Riesling i solnedgang.
(Bassermann-Jordan Jesuitengart Rsl GG '15)
image.jpeg
 
  • Liker
Reaksjoner: Preacher
Tørrmodnet, så klart. Kunne faktisk se det på biten; de hadde ikke skjært av alt det hvite mugget (hvitt mugg er ikke farlig) rundt. Det hadde en dyp osteaktig smak. Restaurant-standard.

Herlig!
Har selv fått veldig sansen for dry aged kjøtt. Testet med UMAi dry bags her hjemme. Men det blir ikke det samme som de som er hengt til modning i skap.
 
Jobbtur med "teambuilding" man/tir. Ikke vanligvis noe som gjør livet godt å leve :D MEN! Vi endte opp på Hellestø strand i går, nydelig strand, sol, nydelige bølger og jeg prøvde surfing for første gang. Det gikk mildt sagt over alle forventninger, anbefales! ;)
 
Veldig kult å følge med på NRKs stream og gøy å se de gamle flyverne og mekanikerne som har jobbet nitidig og lenge!

Også gøy å se passeringene den gjorde av flystasjonen. Jeg hørte på approachkanalen fra tårnet hvor de spurte om å få ta touch and go, men fikk nei, hvorpå de tok to lave passeringer. Veldig sporty av Amdal å si ja til å fly den, man kan jo se for seg at det er litt skummelt å ta første turen med et fly på x antall år, etter at det har blitt snekret sammen av pensjonister.
 
  • Liker
Reaksjoner: maretranquillitatis