Den store Whisky-tråden

[Loevhagen]

@Preacher - Whiski-invistor?

 

[Loevhagen]

Kavalan Solist Oloroso Sherry og Kavalan Manzanilla. Veldig ulike.

Nytes med Yirgacheffe kaffe og en «stick».

 

[Mr Davis]

Kos med svigers. God smak med ettersmak av røkt fylde. Svært lettdrikkelig.

 

[Preacher]

.

 

[Loevhagen]

For tiden et sparsommelig aktiv whisky barskap, men desto mer bevisst utvalg. Det er definitivt enkelte lessons learnt her.

 

[Preacher]

.

 

[Loevhagen]

Vet lite om de to til venstre, men den 30-åringen til høyre der..yum!

Hvis du liker 30YO Glengoyne, ville du elsket en del Kavalan Solist til 1/4 av prisen. Smaken er IKKE 1/4, men mer 1,5 utrolig nok. Kavalan har redefinert whisky for meg. Har smakt meg gjennom følgende Kavalan:

• Kavalan Solist Single Malt ex-Bourbon Cask Strength
• Kavalan Solist Vinho Barrique Cask Strength
• Kavalan Solist Single Malt Sherry Cask Strength
• Kavalan Podium Single Malt Whisky (ikke samme smaksliga som de øvrige Solist her...)
• Kavalan Solist Single Malt Manzanilla
• Kavalan Solist Single Malt Amontillado

Av disse er det et par favoritter. Til prisen - og innen sin smaksgenre - har jeg per nå ikke smakt noe som matcher dem - eller er i nærheten.

 

[Ban]

Ikke noe veldig fancy, men rett og slett en ganske god og lettdrukket (?) Whisky.

Begynner å nærme seg slutten, kanskje jeg skal lese litt nøyere gjennom denne tråden for å få noen tips

 

[Preacher]

.

 

[Loevhagen]

@Loevhagen Kanskje jeg får ta reseren fatt fra Ølberg i sommer, og svinge innom for en Solist.

Det kan du - og da vil NAS-aggresjonen (som jeg selv hadde) få seg en alvorlig trøkk-16---hvis man snakker Taiwan.

Hvis man leser kodene på flasken, er Solist mellom 5-7 år - men det står ikke på hovedetiketten. Filosofisk spørsmål: Er den da NAS eller de facto age statement for de som ser etter...

Anyway, smaken er det som teller - og ikke tallet på etiketten. Så, derfor en spoiler alert: Et par av Kavalan Solist slår en 30YO skotsk whisky så til de grader smaksmessig at det ikke er artig lenger.

Tenk deg det aller, aller beste fra japansk whisky paret med noe av det beste non-peated fra Skottland.

Ralfy har smakt særdeles mange whisky og er NAS-hater, men han har aldri offentlig (foran kamera) smakt en Solist fra Kavalan. Jeg tror han har gjort det utenfor kameralinsen, men konklusjonen ville kunne kurert hans endimensjonale NAS-aggresjon.

Når det gjelder NAS fra Skottland så kjøper jeg ikke de lenger, da dem blir for kjedelige og uinteressante.

 

[ahpadt]

Bestilte nylig Redbreast 12 og Green Spot Leoville Barton Bordeaux finish. Førstkommende er helt så lettdrikkene med herlig single pot still-fylde. Sistnevnte tar Green Spot i en helt annen retning med interessante taniner, tørrhet og delikat smak av sommerfrukt.

 

[Ban]

Bowmore står fjellstøtt på egne ben, så ikke tenk på det. 15-åringen er uforskammet god, og slår oppover mtp. pris vs. kvalitet.
Kan anbefale 18-åringen, om du finner den. Den er, om mulig ennå bedre.

Ellers er det fryktelig(!!!) mye NAS whisky ute på markedet for tiden, og det irriterer vettet av meg. Likte bedre da whisky var en sær greie, og man fikk Laphroaig 18 og Springbank 18 til overkommelige priser, eller at man i hele tatt fikk tak i de!
Det sagt, så har Ardbeg et par gode NAS-whisky, og Lagavulin 16 er alltid en sikker vinner.

@Loevhagen Kanskje jeg får ta reseren fatt fra Ølberg i sommer, og svinge innom for en Solist.

Ja da Bowmore er veldig bra det, kanskje min Islay-favoritt for tiden, men det er sikkert mye godt jeg ikke har smakt Det har lett for å gå i det kjente, så det hadde vært greit å prøve noe nytt i samme stil. Same, same but different

 

[UJU]

Det kan du - og da vil NAS-aggresjonen (som jeg selv hadde) få seg en alvorlig trøkk-16---hvis man snakker Taiwan.

Hvis man leser kodene på flasken, er Solist mellom 5-7 år - men det står ikke på hovedetiketten. Filosofisk spørsmål: Er den da NAS eller de facto age statement for de som ser etter...

Anyway, smaken er det som teller - og ikke tallet på etiketten. Så, derfor en spoiler alert: Et par av Kavalan Solist slår en 30YO skotsk whisky så til de grader smaksmessig at det ikke er artig lenger.

Tenk deg det aller, aller beste fra japansk whisky paret med noe av det beste non-peated fra Skottland.

Ralfy har smakt særdeles mange whisky og er NAS-hater, men han har aldri offentlig (foran kamera) smakt en Solist fra Kavalan. Jeg tror han har gjort det utenfor kameralinsen, men konklusjonen ville kunne kurert hans endimensjonale NAS-aggresjon.

Når det gjelder NAS fra Skottland så kjøper jeg ikke de lenger, da dem blir for kjedelige og uinteressante.

Poenget til Ralfy er ikke at NAS nødvendigvis er noe dårligere, men snarere mangelen på informasjon på etiketten.
Hvis whisky'en er 4 år gammel så opplys om det da.
Jeg er enig i at en god whisky ikke burde skamme seg over å være "for ung" når innholdet overgår det meste med alder på etiketten.
Har ved utallige anledninger drukket ung Bruichladdich som danker ut mye annet av eldre saker.
Det er ikke antall år som teller, men kvalitetstid i fatet.

 

[UJU]

Apropos god og ung whisky.

 

[Flippin]

Apropos god og ung whisky.

Vis vedlegg 199339

Den der er nydelig! Var heldig og fikk en liten flaske med 8.2 av en venn, vi kom frem til at vi foretrakk 8.2 foran 9.2 og 10.2.