Den store cognac-tråden

Men hvordan smaker de forskjellige cognacene?

Lite vits med bilder hvis man ikke oppgir litt personalia også... imho.
 
OK

La meg ta siste bildet først:

Moyet XO er en atypisk cognac, fra Borderies området. Den har en ganske kraftig sherry-aktig undertone som ikke mange andre cognac har. Jeg er ingen ekspert, langt derifra. Men noen litt mer prestisje-cognac'er har "Rancio" i sterkere eller svakere grad. Det kan minne om nøtter, tørket frukt, kraftige oster, sigar-eske og tre. Rancio endrer karakter med alderen. Moyet har det, og den er fruktig, sherry-aktig, og god.

A.E Dor Vielle Reserve har også litt rancio, men den er tyngre, mer tre-aktig men fortsatt en litt fruktig tone. Av de to, liker jeg Moyet best.

A. de Fussigny er mer floral enn de to forrige, fortsatt med preg av nøtter/tørket frukt, men lettere, mer fruktig og en Petit Champagne-stil som etter min oppfatning er mer etter min smak enn de mest tunge og kraftige stilene.

Jeg skal kommentere de øvrige bildene også, bortsett fra det første, de flaskene er ikke åpnet og blir det trolig heller ikke på en god stund.
 
Denne var særdeles god til en ok pris på Vinmonpolet!

I2UwRbf.jpg
 
Fin tråd! :) Har en større samling med litt forskjellig. Innholdet på flaskene i bildet er fra lenge før Tag begynte å lage klokker!
 
Redigert:
Søker hjelp hos glade cognacentusiaster.

Tenkte å kjøpe en flaske cognac i julegave til min far i år. Han sverger til cognac fremfor whisky, og da har jeg ingenting å komme med.

Han sverger til Bache-Gabrielsen 3 kors og V.S.O.P, men jeg vil gjerne introdusere han for noe nytt.

Noen her som har et godt tips til en flaske til 500-600 kr? Siden jeg som vanlig starter sent med gavene er det et krav at flasken kan hentes på et pol rundt Oslo.