Dagens vin

[chrbir]

Kjølt til sunnmørsk sommertemperatur, 9,5 °C.

 

[sunshine]

 

[chrbir]

To forskjellige Riedelglass, Dom Perignon og Wingdings. Begge funker, men tertiæraromaene kommer klart raskere frem i Wingdingsglasset.

 

[UJU]

Kjølt til sunnmørsk sommertemperatur, 9,5 °C. Vis vedlegg 373878

Er denne fremdeles litt ung eller?

 

[chrbir]

Er denne fremdeles litt ung eller?

Ja, så trenger litt tid i glasset, men har heldigvis tre flasker til.

 

[andres]

Ja, så trenger litt tid i glasset, men har heldigvis tre flasker til.

Jeg har én 08 igjen, så den ligger trygt i skapet sammen 08 cristal (til de skal drikkes om noen år). Priser nå er jo blitt så hinsides at det er tøys å vurdere å kjøpe fler.

 

[kire]

 

[Preacher]

Jeg har én 08 igjen, så den ligger trygt i skapet sammen 08 cristal. Priser nå er jo blitt så hinsides at det er tøys å vurdere.

Hvorfor? Det er laget for å drikkes. Jekk den og nyt med god samvittighet.

 

[andres]

Hvorfor? Det er laget for å drikkes. Jekk den og nyt med god samvittighet.

Ser at jeg var veldig lite tydelig i den posten, rettet nå.

 

[Preacher]

Ser at jeg var veldig lite tydelig i den posten, rettet nå.

Da er vi enig

 

[sunshine]

For tonight. The 2018 vintage dropped down 200kr.

 

[Golfballen]

Wegeler Geheimrat J 2011. Første gang jeg drikker tørr riesling med litt alder. Det første som treffer nesen er så mye petroleum og aprikoser at jeg lurer nesten på om dette er en dessertvin. 1 times tid på karaffel hjalp en god del. Granny smith epler, heftig syre og lang avslutning. Annerledes enn det jeg vanligvis drikker, men fy søren så godt!

 

[Kenny1000]

Dette er så sinnsykt godt til asiatisk! Dagens, En rett av røkt svineknoke, chili, soya, ingefær, kanel, anis kokt inn og toppet med plommer og finsnittede sukkererter! Jeeez, der leverte fruen en av de beste asiatiske så lang, Julian Haart bistod perfekt.. Ikke en dråpe igjen i hverken gryte eller flaske!

 

[sunshine]

 

[chrbir]

God og gammeldags.