Dagens vin

[Preacher]

Til det tilbehøret så hadde jeg valgt Ripassoen av de som du har på kjøkkenbenken.

Jeg ville valgt PN. Du har to PN på benken. La madammen velge hvilken av dem hun vil ha.

Tilbehøret ditt (i normale mengder) er ikke så spesielt at det krever noe spesiel «solid» vin. Gå for en klassisk PN.

Jeg slapp å reise på polet, som var målet, så takk for tilbakemeldinger! Da er det bare å tilberede denne høna.

 

[UJU]

Jeg ville valgt PN. Du har to PN på benken. La madammen velge hvilken av dem hun vil ha.

Tilbehøret ditt (i normale mengder) er ikke så spesielt at det krever noe spesiel «solid» vin. Gå for en klassisk PN.

Tiltredes!
Pinot Noir passer som regel perfekt til kalkun.

 

[UJU]

Starter med bobler og kjører PN til kalkunen.

 

[Loevhagen]

Starter med bobler og kjører PN til kalkunen.

Vis vedlegg 417773


Vis vedlegg 417774

Ditto.

 

[sf82]

Plukket opp to av denne ifm «salg» på Polet i fjor. Eiket, tørr. Deilig.

Funket som fjell til lammeskank og soppstuing med kantarell og steinsopp

 

[Golfballen]

Startet med en stille Pinot Meunier fra Simpsons til Skagen Toast (1t på karaffel gjorde underverker) og blir en klassisk bdx til beef wellington!

 

[Loevhagen]

K

Startet med en stille Pinot Meunier fra Simpsons til Skagen Toast (1t på karaffel gjorde underverker) og blir en klassisk bdx til beef wellington!Vis vedlegg 417785

Ble Beef Wellington bra?

 

[Loevhagen]

Klar for middagens aftermath.