Dagens lunsj

Spansk lunsj i dag
6909B281-20A1-4B0C-BE13-B5156E38A55A.jpeg
 
Sklir litt ut her, men har nettopp flyttet til Bekkestua og trasket innom Iceland i dag. Walkers Salt and Vinegar crispis i hyllene og saussage rolls fra Gregg’s i frysedisken. Nå er det 5 år siden jeg flyttet hjem fra England og savnet ble litt mindre med de to tingene i handleposen!
Skal innom til uken og se om de har Sarson’s!

De har det på Meny på Sandvika Storsenter, mulig de har det på Menyen på Bekkestua også.
 
Rester fra gårsdagens KFC går til å koke kraft og dagens lunsj.
Må vel tilbake til Land of The Yankees!
Pannestekt kyllingbryst med hjemmelaget mayo og bbq-sauce.
NOM NOM!
IMG_1060.JPG

IMG_1063.JPG
 

Vedlegg

  • IMG_1046.JPG
    IMG_1046.JPG
    120 KB · Visninger: 0
  • IMG_1057.JPG
    IMG_1057.JPG
    223,9 KB · Visninger: 0
  • Elsker
Reaksjoner: sunshine
Norsk edamer som har fått to ekstra år i kjelleren. Mye dypere smak enn ferskvaren, har svettet litt saltlake, fastere og sprøere i konsistensen, men fremdeles høvelbar. Har en til som får ligge til neste år, pluss et par fra i fjor.
_20201221_141658.JPG
DSC_1417.JPG
DSC_1418.JPG
 
Redigert:
Regner med at dette er greit innenfor trådens tema. Litt for sent tips til at det kan brukes til dagens lunsj, men gull for hjemmekontorlunsj i morgen.


Jeg har normalt vært stor fan av en «low and slow»-tilnærming som jeg får veldig bra resultat med, men denne teknikken var gull og en jeg kommer til å ha medi repertoaret. Noe fastere sluttresultat og lettere å dandere på et rundstykke, og ellers like gode som vanlig.
 
Regner med at dette er greit innenfor trådens tema. Litt for sent tips til at det kan brukes til dagens lunsj, men gull for hjemmekontorlunsj i morgen.


Jeg har normalt vært stor fan av en «low and slow»-tilnærming som jeg får veldig bra resultat med, men denne teknikken var gull og en jeg kommer til å ha medi repertoaret. Noe fastere sluttresultat og lettere å dandere på et rundstykke, og ellers like gode som vanlig.
Super oppskrift. Prøvde den til frokost i dag (y)
 
  • Liker
Reaksjoner: Henrik C