Tips til Dolmio-modding:
Skjær sjampingjong (eller annen fast og god smaksopp) i passe tynne skiver. Stek i panne på middels høy varme slik at de blir stekt og ikke kokt.. Bland i Dolmioen. Schmaker godt!
Sjalottløk og hvitløk kan selvsagt stekes sammen med. Ville da hevet sjalottløken oppi en liten stund etter soppen og hvitløken heeeelt på tampen. Oliven i tynne skiver er også snadder i samme gryte. Da kan det være lurt å skru litt ned på saltet om du har litt ekstra salt i sausen til vanlig. Fersk basilikum gjør du med som du pleier. Samme med ekstra pepper.
