Søkeresultater

  1. Golfballen

    Dagens vin

    Meyer Pinot? Noen sam har noen gode kjøp til påskelammet? +-300NOKs. Drikker for lite Bordeaux så gjerne noen tips derifra :)
  2. Golfballen

    Dagens vin

    Ser at DN akkurat har kommet med noen anbefalinger https://www.dn.no/smak/vin/vin/merete-bo/vinmonopolet/test-av-vin-pa-bag-in-box-jo-ferskere-jo-bedre/2-1-980412 Ellers har jeg hørt at denne skal være god, dog har jeg ikke smakt den selv: Selezione di Luca Roagna Piemonte Barbera...
  3. Golfballen

    Dagens vin

    Tror nok alle flaskene gikk på 1 time @Oddemann :(
  4. Golfballen

    Dagens vin

    Da vet jeg hva jeg skal drikke i helgen :D
  5. Golfballen

    Dagens vin

    Har fulgt Jarle en stund på instagram, gleder meg veldig til filmene. Og til jeg skal få ut fingeren og ta Wset 2 :)
  6. Golfballen

    Dagens vin

    Denne gangen var det folva :) Fremgangsmåte: Skreller og kutter de i passende chunks, koker i 15 min og så lar de dampe av i 5 min etter å ha helt av vannet. Så på med lokk og rister potetene bitte litt for å «roughen up the edges». Da blir det litt kriker og kroker som gjør det litt ekstra...
  7. Golfballen

    Dagens vin

    Knewitz Spätburgunder 2018. Sure bringebær og mineraler. Meget høy syre. Drukket til stekt skrei med sprøstekt chorizo og gulrotpure. Fullstending mistmatch til den stekte chorizoen, men passer utmerket til det siste tilbehøret. Roast potatos ala Heston Blumenthal. Tok bare bilde av sistnevnte...
  8. Golfballen

    Dagens vin

    Beaulieu Vineyard Tapestry Reserve 2015. Etter å ha smakt denne vinen gjennom hele kvelden har jeg følgende betraktning. Dette er litt som en G63 AMG. Helt unødvendig over the top på så mange områder, men samtidig so damn right på en og samme gang. Power og finesse om hverandre. Masse alkohol...
  9. Golfballen

    Dagens vin

    Returner den og aldri tenk på denne vinen igjen. Har aldri smakt zinfandel lagret på brukte bourbon-fat, og kommer nok aldri til å gjøre det heller. Har lest litt om denne og andre tilsvarende viner i div grupper på face, og dette virker som en gimmick for folk som egentlig ikke liker rødvin...
  10. Golfballen

    Dagens vin

    Danke! Bestilte 2 flasker, gleder meg:)
  11. Golfballen

    Dagens vin

    Ser at Knewitz Spätburgunder virket som et veldig godt kjøp utifra anmeldelsene. Synd at den gikk under radaren :(
  12. Golfballen

    Dagens vin

    Ble en 6-pack med Faiveley la Framboisiere. Var veldig god i fjor og skal visstnok være enda bedre i år :)
  13. Golfballen

    Dagens vin

    Gianni Brunelli Brunello di Montalcino 2015. Klar rød. Kirsebær og veldig jordlig. Godt integrert eik og ganske kraftig tanninbitt. Medium + syre. Lenge siden jeg har drukket Brunello, blir ikke lenge til neste gang. Dette var godt :D Skal fortære entrecote med gul saus til middag, tror det...
  14. Golfballen

    Dagens middag

    Årets første, eller årets siste?!? Uansett stappmett og lykkelig. Knallbra match med litt rik Chardonnay fra Sicilia.
  15. Golfballen

    Dagens vin

    I used to work with the previous ovners so have had my fair share of the 13 vintage, but have not tasted the wines since Conterno bought the estate. Is the wine in its current form a good buy at 500noks, or would you spend your money on barolos and barbarescos at that price? From my recolection...
  16. Golfballen

    Dagens vin

    Were you smart enough to pick up some bottles before the massive hike a few years back? I wasn’t, which sucks as it is a delicious wine.
  17. Golfballen

    Dagens vin

    Nope! Helt sinnsyke priser. Venter til mars-slippet og plukker opp en kasse med frambo der
  18. Golfballen

    Veien til custom

    Jeg er en sucker for grønn, spesielt not too brown forest green. Det der er en gjev grønnfarge! Gratulerer:mrgreen:
  19. Golfballen

    Dagens vin

    Matthiasson Linda Vista Vineyard Chardonnay. Ganske eikete på duften, men den merkes nesten ikke på smak. Gule epler og ganske mineralsk. Ikke så veldig mye smør og popcorn som på andre chardonnayer fra Napa, ikke like brautende heller. Moderat alko på 12.2% og frisk syre. Veldig leskende og...
  20. Golfballen

    Dagens vin

    Camp Cabernet 2018 fra Sonoma. Jordlig og eikete. Ganske høy syre. Kona mente alkoholen var alt for fremtredende, noe jeg er uenig i. Ganske rå og mangler finesse. God, men finnes bedre kjøp.