Siste aktivitet for Golfballen
-
Vi har fulgt denne oppskriften noen ganger, med godt resultat hver gang. https://mills.no/melange/oppskrift/biff-wellington-steg-for-steg/ -
Startet kvelden med denne lille luringen
-
Golfballen svarte på tråden Dagens vin.Startet med en stille Pinot Meunier fra Simpsons til Skagen Toast (1t på karaffel gjorde underverker) og blir en klassisk bdx til beef...
-
-
Plukket opp to av denne ifm «salg» på Polet i fjor. Eiket, tørr. Deilig. Funket som fjell til lammeskank og soppstuing med kantarell og...
-
Ditto. :)
-
Starter med bobler og kjører PN til kalkunen.
-
Tenkte jeg skulle dele noen tanker med dere som har fulgt tråden min. Den har blitt lang, og tiden har gått. Interessen for klokker har...
-
Google Biff Wellington Le Gavroche 😃
-
Golfballen svarte på tråden Dagens middag.Noen som har laget Beef Wellington før og har noen tips? Har bestemt meg for hoppe i det med begge føttene i morgen😁
-
Takk for det. :) En gang må jeg ta det du laget for litt siden (urtesurret stek) og prøve.
-
-
Golfballen svarte på tråden Dagens middag.Hjemmelaget peppersaus bjeffer! Ser helt nydelig ut @Loevhagen !
-
Lite stekt indrefilet med redusert og særdeles smaksrik peppersaus fra grunnen av og litt rom i. Potetmos laget med gressløk, melk, smør...
-
75-årsdag for min far, da er det frem med Edward Green! (Har sluttet å tro på hva jeg trodde modellbetegnelsen var)
-
Golfballen svarte på tråden Dagens vin.Lenge siden jeg har drukket Yankee pinot. 2019 Chanin Sanford & Benedict. Hadde håpet på litt mer utvikling, men veldig godt!
-
