Fjorårets tidlige vår og varme sommer ga mye nektar å hente for biene mine. Vanligvis selger jeg ut hele produksjonen på et par dager, men i fjor fikk jeg så mye at det fremdeles er en del igjen nå når årets sesong snart begynner. For å frigjøre plass på slyngerommet selges derfor til redusert pris: 150 kr ink mva for glass på 500g.
De aller fleste glassene er honning fra røsslyng. Det er også noen glass sommerhonning igjen om noen foretrekker det.
Honningen er hentet av flittige brunbiedamer fra kystlyngheia rundt Egersund. Norsk Brunbie er den opprinnelige honningbierasen som har vært i Norge i mange tusen år. Honningen blir skånsomt slynget, rørt og tappet på glass på egen gård. Den er gyllen og rørt til deilig smøremyk konsistens i romtemperatur. Perfekt på brødskive, i te eller på dessert, eller som gaver.
Glass kan hentes på Skøyen i kontortid (Vola showroom, Drammensveien 120) leveres i Stavangerområdet eller sendes i posten.
De aller fleste glassene er honning fra røsslyng. Det er også noen glass sommerhonning igjen om noen foretrekker det.
Honningen er hentet av flittige brunbiedamer fra kystlyngheia rundt Egersund. Norsk Brunbie er den opprinnelige honningbierasen som har vært i Norge i mange tusen år. Honningen blir skånsomt slynget, rørt og tappet på glass på egen gård. Den er gyllen og rørt til deilig smøremyk konsistens i romtemperatur. Perfekt på brødskive, i te eller på dessert, eller som gaver.
Glass kan hentes på Skøyen i kontortid (Vola showroom, Drammensveien 120) leveres i Stavangerområdet eller sendes i posten.