- Medlem
- 6. des. 2013
- Innlegg
- 12.596
Etter at man har stekt hvitt eller rødt kjøtt, så kaster man ikke all de gode stekerestene i panna, men lager saus av disse. Fløte og hjemmelaget rosmarinsalt under oppkok og siler ut de større stekepartiklene før den nydelige sausen tas vare på til neste måltid. Får posesaus til å blekne.