Dette gjør livet godt å leve - hverdags-edition

[sunshine]

Happy hour. £10 for to.

Celebrating The Royal Wedding @ahpadt

 

[olem]

Hjemmesylta rødløk
Vis vedlegg 93712 Vis vedlegg 93713

Oppskrift? Og smaksrapport? syltet rødløk er sååå digg.

 

[ahpadt]

Celebrating The Royal Wedding @ahpadt

På date med meg selv.

Kunne ikke gå 10 meter i byen uten å se noe relatert til bryllupet...

 

[Edzilla]

Oppskrift? Og smaksrapport? syltet rødløk er sååå digg.

Til dette sylteglasset gjelder følgende oppskrift.
2 røde løk skjæres i tynne ringer. Bruk gjerne mandolin hvis du ikke er stødig nok med kniven.
Legges så på sterilt glass.
Kok lake av:
1 dl eddik. ca. 7% av eplecidereddik, eller klar eddik fra Idun.
1,5 dl sukker
2 dl vann
juicen fra en hel sitron (ikke fra konsentrat)
1 ts salt
Slå laken over løken som er skjært opp og putt i par laurbærblad og ei litta stjerneanis. Sistenevnte kan slæyfes. Men jeg liker smaken av svak anis.
Protips: Vil man at løken skal bli enda mildere (altså mindre smak av løk), så kok løken forsiktig i laken i fem minutter, før alt helles over i glasset.
Når alt er i glasset. Skru lokket god på, å sett glasset på hodet. Altså med lokket ned. La så den avkjøles rolig. Når den er avkjølt så ser du at lokket er sugd innover. Da har du gjort alt riktig.
Så hva smaker dette?
Kan minne om syltet løk som er i sursild. Men denne oppskriften inneholder en hel del sukker, og grei mengde eddik. Så den er nok en del søtere, og snillere. Jeg bruker den til pølse, hamburger, og til taco. Til taco liker jeg gjerne å halvere mengden sukker til halvparten, og 2 dl eddik og 1 dl vann.
Nå er det bare å sylte i vei @olem

 

[olem]

Takk for detaljert oppskrift, nå skal det absolutt syltes @Edzilla

 

[GrimReaper]

Sen frokost på verandaen mens kone og barn sover lenge.

 

[Edzilla]

Takk for detaljert oppskrift, nå skal det absolutt syltes @Edzilla

Bare hyggelig @olem
Husk at det meste kan syltes. Grønne tomater, paprika, kål, rødbeter, Jalapeño og birds eye chili er blant mine favoritter.

 

[GrimReaper]

På tur med minste datteren på byen i går kom jeg over denne saken hos lokal AD (norsk) for Lego. Den er naturligvis fullset med boks og papirer, mva i orden.

Grunnen til at denne skjønnheten ble spontanhandlet er naturligvis denne:

Og ekstra bonus var det at min avatar er The Joker, så jeg lot det stå til

Ferdig unboxet og bygget, betryggende å vite at BLNR er i trygge hender fremover

Så deilig at man aldri blir for gammel til å leke litt
God pinse alle sammen

 

[2stupidDogs]

VM-GULD!!!!!!!!

 

[GrimReaper]

VM-GULD!!!!!!!!

Fotball-VM begynner ikke før i juni

 

[2stupidDogs]

Fotball-VM begynner ikke før i juni

Blir guld då og

 

[ErlendBA]

VM-GULD!!!!!!!!

Herregud for en heftig kamp, ble helt utslitt bare av å se på

 

[Grendel]

Klokken er fem og årets første morgentur med MCen begynner.

8

 

[Loevhagen]

Eksepsjonell start på sommeren! Det har vært finvær i dagevis - også langtidsvarslet stråler. Ulempen er at man nå må bruke solkrem.

 

[Edzilla]

 

[CaveMan]

Ikke noe er bedre enn å få beskjed om at jeg ikke behøver å jobbe før til mandag.

 

[Kohe321]

Å kunne sitte på terrassen i t-skjorte når solen går ned og nyte en kald pils, med ny klokke på armen og denne sangen spillende i hodetelefonene. Det finnes virkelig perfekte øyeblikk.

 

[Trulle75]

25 grader, sol og sommerkjoler.

 

[Consigliere]

25 grader, sol og korte sommerkjoler.

+1 med en liten presisering

 

[Grendel]

Snart helg, GTG med "Bil, MC og Klokke-treff" i morgen og så avslutte dagen med en lang MC-tur til den nye hytten.

8