Trivelig kveld med partering av reinskalv og litt Castell'in Villa 2007 Chianti i glasset. Chiantien ble åpnet til ære for flatbiff av lam som var noen dager over datostemplingen... God og mør
Så godt å høre at det er flere som trosser datostemplingen på kjøtt til fordel for smaken! Uten å gjøre dette til en mattråd...
Selv måtte jeg feire fårikålens dag i dag
Forstår godt at du er fornøyd med denne, sjuli.
Bare de detaljene hvor skruesporene er tilpasset og følger beselen helt rundt er verd en liten studie i seg selv.
Jeg må få legge til at første gang jeg så dette uret kunne det ikke falle meg inn at jeg skulle komme til å like det så godt. Enten har jeg slått meg i hodet eller så må dette forumet sakte, men sikkert forandre noe inne i hjernen på meg