Søkeresultater

Septieme Largeur i dag. Første gang med sorte sko på godt over ett år. Må kjøpe meg ett par til føler jeg!

To nye bekjentskaper i kveld

NRF fra Coop på Sjølyst. Mest sansynlig det møreste kjøttet jeg har vært borte i utenom wagyu. Dette var helt konge!

Spørsmål! Har fått tak i en birth year, 1989 Riesling Auslese fra JB Becker. Hva skal jeg spise til den? Har tidligere hatt veldig hell med litt eldre spätlese og spicy thai. Magisk kombo. Har lyst til å prøve dette igjen, dog litt mindre styrke denne gangen grunnet lavere reste sødme. Noen...

årene. Denne fikk 2t luft før Entrecote til middag. Nå sitter jeg og er halvveis nedi flasken (5t siden åpning). Vinen har fått 2 år på yankee og fransk eik før 6mnd med flaskemodning. Eiken synes jeg er godt integrert med vaniljetoner som ikke er så in your face. Høy syre og mye tanniner med...

Uten tvil de mest komfortable randsydde skoene jeg har. Disse er i det GG kaller Rioja Hatchgrain. Mener å ha lest ett sted at pebblegrain og hatchgrain er mykere enn «ubehandlet» lær men kan ikke backe det opp med noen fakta :) Kjøpte disse på salg av @stefanravnanger hos Skomaker Dagestad for...

GG Sinatra (som trenger en puss ser jeg!)

Ueiket blend av Cinsault, Syrah og Cabernet Sauvignon. God combo av mørk frukt og bær, lær og jordtoner. Medium syre og tanniner gjør denne tilgjengelig rett ut av flasken og er rett og slett bare deilig å drikke! Ikke i nærheten av like kompleks som Aana eller «vanlige» Musar, men til 219kr...

Schug Sonoma Coast Pinot Noir 2017. Dette er en nyhet på polet til 189kr og er lillebroren (hvis man kan kalle den det) til Schug Carneros Estate til 310kr. Jeg har alltid vært fan av sistnevnte, spesielt da den kosten 289kr, og synes det var en av de bedre <300kr pinot’ene på polet. Denne har...

Dag 2: den vokser på meg. Tror jeg skal prøve denne på nytt til en entrecote etter noen timer i karaffel!

Weinert Carrascal er en vin jeg ofte faller tilbake til når jeg er keen på en vin som er lettdrikkelig og som passer til en god del mat. Til 180kr synes jeg den er en av de bedre kjøpene på polet. Nu vel, i kveld ville jeg prøve noe nytt, og jeg gikk til innkjøp av Weinert Cabernet Sauvignon...

Ganske sykt at jeg klarte å ta feil av det når jeg hadde på min egen 009 senest i går:oops:

Det som ser ut som en Seiko SKX007 på nye sjefen til KJK

Vika i Oslo :)

Iwc le petit prince

Enten er det veldig stor flaskevariasjon, eller så begyner denne å bikke over toppen. Ellers drakk vi denne til pinnekjøtt i år. Mye syre og mye fat. Knall til maten, men alt for mye syre til å drikkes alene.

Er dessverre ikke så god på smaksnotater, men kan prøve meg :) Mye gjærbakst (noe jeg virkelig digger), nøtter og mineralsk. Videre frisk på syre, mer som epler i starten og så mer citrus mot slutten. Kremete munnfølelse og en smak som varer, og varer og varer. Misunnelig på kompisen min vi...

:mrgreen: