Søkeresultater

  1. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Jeg hadde varianten uten vekt. Likte bedre å ha en separat vekt. Redigert: Nå er jeg farlig nært å knekke espresso-koden. Jeg slet litt med VST-filterkurv som var meget avslørende på godt og vondt, og jeg klarte ikke å få til noe mellom for kompakt (maskinen klarer ikke skvise ut noe) og for...
  2. mr.quick

    NOMOS Glashütte

    På med skinnrem! Nesten dressete.
  3. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Så bra! Da er vi inne på noe. Jeg var fornøyd med min Uniform, men jeg liker godt mekanikk. De første tre årene med kaffedrikking var det manuell kvern jeg brukte, det falt meg av en eller annen grunn ikke inn at det skulle være nødvendig med elektrisk kvern. Det var først da den manuelle...
  4. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Jeg har alltid blitt fortalt at brorparten av aromaen i kaffebønner forsvinner innen et kvarter etter kverning. Nykvernet og ferskbrent, lysbrent kaffe kan ikke sammenlignes med det man får servert 9/10 ganger både i Norge og i utlandet. Man trenger ikke en spesielt god kvern for å få en god...
  5. mr.quick

    Klokkecafé – løst og fast om klokker

    Tusen takk for hyggelige innspill. Jeg leste kommentarene, og fikk svar fra Otteren angående medlemsrabatt (tusen takk @Jon Henrik for at du gav beskjed!), så tok vi turen inn til Stavanger i dag. Etter litt knuffing med meg selv ble det kjøp. Lenge siden jeg har hatt denne følelsen. Helt...
  6. mr.quick

    Klokkecafé – løst og fast om klokker

    Jeg har mer eller mindre bestemt meg for 34, da jeg helst vil ha noe dernest usynlig på håndleddet, men som jeg fortsatt kan bruke på jobb (industri) og ikke ta av meg når jeg bader, sykler, padler, osv. Sjampanjefargen er ikke helt min stil, men jeg var inne hos dere og fikk påpekt at den myke...
  7. mr.quick

    Klokkecafé – løst og fast om klokker

    Mange takk! Enda bedre å kunne holde det lokalt. Jeg bor ikke i Stavanger, men har vært innom en del ganger for å kikke. Alltid hyggelige og har tid til alle mine dumme spørsmål, inkludert det evige "har noen lansert en 34-36mm klokke med skrukrone enda???" som de må ha hørt en del ganger. Nå...
  8. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Samboeren og jeg er helt koko etter koriander. En plante varer sjeldent lenge her. Jeg trodde hele livet at jeg hadde det genet; likte aldri smaken, og det gjør heller ikke mine 3 søsken eller moren min. Én dag serverte en kamerat en hjemmelaget butter chicken-oppskrift med fersk koriander, og...
  9. mr.quick

    Klokkecafé – løst og fast om klokker

    Finnes det noen Nomos-forhandler i Norge som har en eller annen form for betalingsutsettelse? Begynner å få veldig lyst på en Club Sport 34, og slike store kjøp gjør mye mindre vondt som nedbetaling/utsettelse enn hele summen ut samtidig.
  10. mr.quick

    Den store Certina-tråden

    Prøvde den nye DS-X på håndleddet. Ikke så stor som fryktet, kjempe kvalitetsfølelse, morsom todelt bezel. Ikke helt min stil, men en veldig kul klokke!
  11. mr.quick

    Dagens sko!

    Tricker's Bourton og regn, fungerer like godt hver gang .
  12. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Takk for tipset. Bestilte fra Kaffebox.no nå, bør få dem i morgen eller på onsdag. Bestilte litt jålete espresso-ræl for anledningen, nå når jeg endelig lager espresso jeg stolt hadde servert til de mest pretensiøse kjennere som meg selv. I dag prøvde jeg litt grovere + de raskeste filtrene jeg...
  13. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Tar til meg det tipset. Opplever du noen forskjell mellom abaca og Hario? Jeg hadde samme opplevelse hva det gjelder kaffe-abo. Avbestilte vel i 2022 eller noe sånt, klarte aldri lage kaffe som smakte mer enn bare kaffe. Jeg blir nesten alltid skuffet av nesten all kaffe, virker det som. Jeg...
  14. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Det så veldig ut som om bønnene hadde veldig ujevn brenningsgrad. Jeg leste meg kjapt opp om det nå, og det ser ut som om ja, jeg snakker med baken. Er visst helt normalt og å forvente. Jeg forsker litt på smak og kverningsgrad for tiden, og fikk overraskende resultat i dag. I går opplevde jeg...
  15. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Ikke veldig imponert over jevnheten til Gringo nordic. Ble ikke en spesielt interessant kopp av dette. Strålende fornøyd med kverna, i det minste. Se så fint og jevnt, ser ingen grunn til å beholde en stor elektrisk kvern når resultatet er like godt. Om jeg syntes det var plagsomt å kverne...
  16. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Jeg har også opplevd litt variabel standard fra Stavanger. Noen ganger veldig godt, andre ganger litt kontorkaffe. Malabar-kaffen likte jeg veldig godt, tror jeg må være den eneste kaffefeinschmeckeren i Norge som setter pris på monsun-kaffe. De siste dagene har jeg drukket Austrått. Spilte jo...
  17. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Ritualet har absolutt verdi. Jeg har i svake øyeblikk vurdert å kjøpe en trakter, men jeg har så mye annet ræl og vi har et svært lite hus. Jeg har faktisk bestemt meg for å kutte ut elkverna. Jeg har vært veldig fornøyd med den (Wilfa Uniform, fikk ny i fjor høst på garanti), men trenger mer...
  18. mr.quick

    Klokkecafé – løst og fast om klokker

    Jøss! Den var uventet. Certina slår til igjen med en kjempekul klokke som gjør alt rett - utenom at den var litt i største laget (for meg). Noe jeg aldri trodde jeg skulle si, men det ser ut som om Certina har tatt inspirasjon fra Grand Seiko. Kjempekul klokke. Dette er litt interessant...
  19. mr.quick

    Dagens sko!

    Nye Sanders oxfordsko. Kjempefornøyd. Randsydd hele veien rundt og Dainite-såle. Det gir skoen en litt mer robust profil som jeg føler meg litt mer hjemme i! :mrgreen:
  20. mr.quick

    En tråd om kaffe

    Aeropress er uten tvil den enkleste måten å få laget én kopp kaffe på jeg har prøvd, men jeg tror det kanskje er ukurant hvis man skal ha en termos. Jeg brygger med den anbefalte lavere temperaturen, og makskapasiteten på bryggeren er én norsk kaffekopp.