Når en dør lukkes, åpnes en ny flaske.
Ingen utpreget drittsmak på denne GG’n.
Ingen utpreget drittsmak på denne GG’n.
Dagens vin
- Trådstarter Watches & Such
- Opprettet
Den Riojaen der fra 2008 er helt nydelig! Åpnes når du står opp, la lufte i 8 timer. Serveres rundt 16 grader. La den vente på påskelammet 2021
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.482
Kunne ønske polet hadde like stort utvalg av gode yankee cab’er til rundt 300kr som de har gode yankee pinot’er til den prisen.
2018 Au Bon Climat Pinot fra Santa Barbara. Gode saker, fin syre, fin frukt, lang finish. Mye eik ifht f.eks Chanin, men ikke sjenerende. Passet veldig godt til falafel wraps.
2018 Au Bon Climat Pinot fra Santa Barbara. Gode saker, fin syre, fin frukt, lang finish. Mye eik ifht f.eks Chanin, men ikke sjenerende. Passet veldig godt til falafel wraps.
Og hvorfor, bare hvorfor i huleste vet du hvordan kokt bananskall lukter......???
chrbir
Støttemedlem
chrbir
Støttemedlem
Har jeg spredd fake news? Den som står på den lokake polhylla er fortsatt Baron-Fuenté.
Pinot i glasset, riktig god lørdag folkens!
For tre år siden dro vi (to vennepar) fra Nice innover sør i Rhonedalen for litt variasjon i ferien.
Vi booket et par suiter i et gammelt «slott» og skulle prøve noe vin fra Chdp. Mener hotellet heter Chateau Fines Roches eller noe slikt.
Vi kommer dit søndag og får beskjed om at omvisning på vingård ikke er mulig og btw alt er stengt. Vi har kjørt et par-tre timer, har én natt her før hjemreise, 37 grader varmt og damene er mildt sagt irriterte. Gutta tar en executive beslutning om at vi går inn til «byen» Chdp da forhåndsbookingen av sykler til alle fire også utgikk.
30min gange senere kommer vi frem og hører fløyte, trommer og trompeter. En ridder i full rustning står vakt ved en port. Det er vinfestival, max gull!!
For €5 får man et eget glass, alle produsenter drar fram sine årganger hvor alt kan smakes på. Små uformelle kurs og historier om familiegårder, druesammensetning og sammenligning av årganger overalt! Den beste ferieopplevelsen til dags dato. Mye god vin, veldig bra mat på hotellet og mange gode minner.
long story long: i dag knakk vi en avflaskene vi kjøpte der. Det levner nå tre flasker i skapet.
Heller enn smaksnoter har jeg skildret opplevelsen rundt akkurat denne vinen.
For alle disse minnene kom tilbake fra vinglasset.
Vi booket et par suiter i et gammelt «slott» og skulle prøve noe vin fra Chdp. Mener hotellet heter Chateau Fines Roches eller noe slikt.
Vi kommer dit søndag og får beskjed om at omvisning på vingård ikke er mulig og btw alt er stengt. Vi har kjørt et par-tre timer, har én natt her før hjemreise, 37 grader varmt og damene er mildt sagt irriterte. Gutta tar en executive beslutning om at vi går inn til «byen» Chdp da forhåndsbookingen av sykler til alle fire også utgikk.
30min gange senere kommer vi frem og hører fløyte, trommer og trompeter. En ridder i full rustning står vakt ved en port. Det er vinfestival, max gull!!
For €5 får man et eget glass, alle produsenter drar fram sine årganger hvor alt kan smakes på. Små uformelle kurs og historier om familiegårder, druesammensetning og sammenligning av årganger overalt! Den beste ferieopplevelsen til dags dato. Mye god vin, veldig bra mat på hotellet og mange gode minner.
long story long: i dag knakk vi en avflaskene vi kjøpte der. Det levner nå tre flasker i skapet.
Heller enn smaksnoter har jeg skildret opplevelsen rundt akkurat denne vinen.
For alle disse minnene kom tilbake fra vinglasset.
- Medlem
- 2. mai 2011
- Innlegg
- 919
Lineup etter en kveld på Omakase by Vladimir Pak
- Medlem
- 2. mai 2011
- Innlegg
- 919
- Medlem
- 25. nov. 2008
- Innlegg
- 3.482