Høstdepresjon

[Edzilla]

Når det kommer til å bestille maten. Så er trikset å trekke ut tiden. Bestiller man fem retter på deling. Så er det stor fare for at alle rettene kommer i et vindu på ca. 15 minutter. Så har man dårlig tid, så klarer man fint å spise seg mett og ferdig på tre kvarter. Men vi ønsker å bli sittende med å dele en flaske og nyte maten. Så derfor bestiller vi helst to retter om gangen. Men som vi fryktet ba de om at vi bestilte flere og at de hadde mye å gjøre Altså så har The Palomar blitt for poppis, og derfor har ikke tid til å showe og smøre gjestene som tidligere. Kommer mer tilbake til det siste.

 

[Edzilla]

Vi ble egentlig litt stressa, og bestilte egentlig litt tilfeldige retter. Noen nye, og andre gamle som har fulgt restauranten siden åpningen.
første ut hva hjemmelaget brød av et eller annet slag. Par dipper og grillet paprika, og syltet chilli/pepper.

 

[Edzilla]

En helt grei forrett. Men metter for mye, og rimelig kjedelig. Hadde funket som en siderett, noe den sikkert er.
Men spist opp ble den. Mens cocktailen fortsatt var intakt.... (snakk om å pushe på si...)

 

[Edzilla]

Så til hovedrettene som er en klassiker. Octo-Hummus: Grillet blekksprut, med kikereter (hummus), og aubergine. Rimelig nedtur etter å ha spist denne mange ganger tidligere. For det første har retten skrumpet inn med sikkert 50% Før fikk man minst fire, fem blekksprutarmer som lå på en seng med hummus. Nå var det nesten mer tilbehør og hummus enn blekksprut. Neida. Skal nok overleve dette. Men klart det er en nedtur når dette er en av deres signaturretter. Helt ok smak var det. Men greit overstekt.

 

[Edzilla]

Så en liten siderett. Rødbeter med geitost, hasselnøtter og granateple.
Den satt! Virkelig god rett som jeg mer enn gjerne kunne spist to av. Friske deilige smaker. Rødbeten var perfekt syltet, og sammen med geitosten ble den magisk.

 

[Edzilla]

Fikk denne så fort, at jeg husker ikke hva det var. Men ser ut som hummus med noe skåret hardost over...

Ninjaedit: Ser at det er polenta, med asparges, trøfler og "parmesan"
Husker ikke om den var så god eller ikke. Den kom samtidig med forrige rett.

 

[Edzilla]

Denne husker jeg i alle fall ikke hva var.
Kjøtt av noe slag. Mulig svinenakke. Men når den kom, så var fortsatt den forrige retten urørt. Hadde ikke fått spist den før den nye kom. Vinen vi hadde bestilt hadde heller ikke kommet. Heller ikke ølen jeg skulle ha til forretten.... Så jeg drakk fortsatt vann og spiste som aldri før. Stress og ubehagelig...
Lurer på om det er pork belly. Men ser den ikke på menyen nå. Så er usikker. Skal høre med fruen senere i dag. Kanskje hun husker...

 

[Edzilla]

Så til dessert. Fortsatt ingen øl, heller ikke vin...
Vi bestilte oss hver vår kokosnøttpudding med bringebær couille med pistasjøttmarengs.
Som en strek for måltidet fikk vi espresso martini. God sammen med desserten. Men aller best alene. Men de kom selvfølgelig samtidig

Tror det blir en stund til neste besøk. Mye av magien er borte, og det er flere av kokkene på kjøkkenet. Den ene har åpnet The Barbary, den andre har åpnet Jacob The Angle og den tredje Evelyn´s Table.

 

[Kohe321]

Herlighet, nå ble jeg sulten!

 

[Edzilla]

Herlighet, nå ble jeg sulten!

Er fortsatt mett etter 2 x andebryst fra i går. Så det holdt med kaffe, melk og knekkebrød til frokost.

 

[lantin]

Det er tydeligvis litt over to år siden jeg fikk lyst på en Baracuta, i går sa jeg endelig føkk it og dro kortet Forsinket takk for tipset der altså
Merkelig at det svir såpass i sjela å kjøpe en jakke til 3500,- når jeg aldri har kjent på den følelsen i kassa på Bjerke

Gratulerer med godt valg. Kan også anbefale ullutgaven til de litt kaldere anledningene. Min hilser

 

[Edzilla]

Fikk en telefon fra Urmaker Bjerke i går, om at min nye klokke hadde kommet.
Sikkert noen som har sett den blitt unboxet i klokkespottingstråden og i dagens klokke.
Men her er den. Sky-Dweller med blå skive. Flere bilder kommer, så snart jeg har fått kommet meg hjem fra jobben.

 

[Vegard]

Dette er i mine øyne den beste klokka Rolex leverer pr dags dato. Hva var ventetiden?

Fikk en telefon fra Urmaker Bjerke i går, om at min nye klokke hadde kommet.
Sikkert noen som har sett den blitt unboxet i klokkespottingstråden og i dagens klokke.
Men her er den. Sky-Dweller med blå skive. Flere bilder kommer, så snart jeg har fått kommet meg hjem fra jobben.
Vis vedlegg 87843 Vis vedlegg 87844

 

[Edzilla]

Dette er i mine øyne den beste klokka Rolex leverer pr dags dato. Hva var ventetiden?

Ikke uenig @Vegard
Ventetiden er lang. Hvor lang er vanskelig å si, siden Bjerke ikke har ventelister mer.

 

[Edzilla]

Og ei litta gt for å feire ny klokke!