Le Creuset - hva bruker man de til?

[UJU]

Tallerkenene er av under middels kvalitet. De tåler lite etter min erfaring.
Har klart å slå skår av kanten på flere etter kort tids bruk. Har ikke vært uforsiktig heller.
Grytene er selvsagt helt topp.

Jeg elsker å riste loffen i grillpannen på søndagsmorgenen

Er det lov å si?

 

[papphund]

Har selv gryte fra både le creuset og staub og de er begge uunnværlige på kjøkkenet. Strålende fornøyd! Har dog ikke prøvd støpjernpannene deres.

 

[bangiman]

Kvaliteten virker svært god på le creuset.
Er det noen som har prøvd billigmerker på denne type emaljerte jerngryter?
Er de ok eller er det som å spare seg til fant?

Jeg har en no-name kjøpt på Jernia. Emaljen tok til seg farge fra dag en og begynte så smått å smuldre etter noen måneder med bruk. Vil ikke anbefale det

 

[Johan På Snippen]

Fikk en slik gryte i bryllupspresang, og den er ofte i bruk, nesten daglig. Perfekt til steking av bacon da de høye kantene tar unna det meste av sprut, og selvfølgelig som nevnt over her til gryter og baking av brød.

Husk på at man må la gryten avkjøles før man vasker den opp.

Kvaliteten virker svært god på le creuset.
Er det noen som har prøvd billigmerker på denne type emaljerte jerngryter?
Er de ok eller er det som å spare seg til fant?

Jeg har en gryte jeg kjøpte for to år siden og bruker flittig. Den er av merket Gense, en oval 4-liters sak. Den er utmerket å bake brød (typ 2 mark mel) i, men det er også plass til en grovt oppskjært familieribbe i den om du skal lage fillegris eller bresere den.
Jeg er kjempefornøyd med den. Utvendig holder den seg fint, men siden den er helsvart er det vanskelig å si noe om hvordan den er på innsiden. Jeg har dog ikke sett at den flasser noe sted, så jeg må bare anta at den holder fint. Tror jeg betalte 750-900 for den på stor-Coopen eller Tilbords i Bodø.

 

[ahpadt]

Har ikke testet «no-name» gryter. Men har kjøpt noen på Fretex og Finn.no fra le creuset og Staub.
Denne her hadde jeg kjøpt:https://www.finn.no/175438933
Litt egnet polish så er den som ny. Ny knott får man også kjøpt.

Ville ikke vært så begeistret over et så stort hakk i bunnen. Resten er helt greit.

Har allerede en lav kasserolle fra Le Creuset og kjøpte min første Staub forrige uke. Morsom gryte med griselokk.

 

[jonska]

+1 på Staub
Har hvit Creuset. Ble etterhvert vanskelig å holde fin. Brukes til tomatsaus, steke kjøttdeig til taco, brød, langtidskokte gryter på plate og i ovn etc etc.
Staub brukes til det samme men holder seg fin og virker rett og slett mer solid. Tykkere gods og tykkere emalje tipper jeg. Førstevalget. Hadde ikke kjøpt Creuset på ny.

 

[Edzilla]

Ville ikke vært så begeistret over et så stort hakk i bunnen. Resten er helt greit.

Har allerede en lav kasserolle fra Le Creuset og kjøpte min første Staub forrige uke. Morsom gryte med griselokk.

Såpass hakk ja. Den så jeg ikke. Må få nye glass til brillene.

 

[papphund]

Noen som har testet støpjernspannene til le creuset?

 

[Edzilla]

Noen som har testet støpjernspannene til le creuset?

Ja. Har to stk.
Bruker de primært til å steke biff og brune kjøttstykker på høy varme.

 

[papphund]

Ja jeg vurdere om jeg skal kjøpe grillpanne. Har selv en støpjern fra Fiskars som jeg utelukkende bruker til biff. Syns den er veldig god, og til eb veldig hyggelig pris

 

[Blodstrupmoen]

Le crueset er sikkert greit så lenge en ikkje skal koke noke som setter seg i bunn. Typ graut av ymse slag . Til dette fungerer en europrispanne 10x bedre .
Ellers er tefal stekepannen til 380kr egebtlig en no-brainer i det daglige så lenge en ikkje skal steke kjøtt. Men skal eg være helt ærlig så bruner eg like godt biffen på den billige panna også for så å slenge den i ovenen. Le crue er vel kanskje mest til pynt sånn egentlig

 

[thomasf]

Hvis dette er

Noen som har testet støpjernspannene til le creuset?

Ja, har en «vanlig stor». Veldig fornøyd. Har også noen jerngryter og sausegryte (jern) fra LC.
Til trådstarter vil jeg tipse om å kjøpe noe lettere og billig i tillegg, hvis dette nå er alt du har. Greit med en ikea-panne og gryte man kan pirke i med gaffel og sette i oppvaskmaskinen.

 

[ahpadt]

Jeg har nå kun kokt ris i min nye støpejern-Staub de siste ukene og hver eneste gang har resultatet vært 100%. Føler jeg får bedre resultater med den måten enn med vanlig kjele. Anbefales. Tror det er måten støpejernet holder på varmen når risen har kokt og damper ferdig som gjør forskjellen.

 

[emptybrainjacks]

Da blir neste oppkok av ris i støpejern-gryta!