Hvem hadde trodd at to 60+ åringer leverer slikt?!
Hernán Cattáneo er verdens beste DJ (min mening), og med hans makker, legenden, Nick Warren, så skapes det magi. De som vet, vet...
Fikk endelig tak i en flaske fra produsenten «Minière F&R», anbefalt Av Champagne-maestroen Anselme Selosse:
Dette «kneppet i kæften» som man sier på godt dansk! Imponerende kompleksitet for en non-vintage å være😋
Hentet dette etuiet hos Bjerke her om dagen.
Mange vitale deler hadde blitt byttet ut.
Endelig er uret tilbake i min hånd etter et fem måneder langt serviceopphold i Le Brassus. Det var tiden det tok å fikse at urverket forhastet seg med syv sekunder hvert døgn…
I følge wine-searcher.com er snittprisen 4.663,- (2.213,- som minstepris på en auksjon i UK):
Jeg ble belastet kun 2 lapper (på restaurant!)
Og restauranten er Brasserie Ouest på Frogner i Oslo.
Drakk en fantastisk kompleks Champagne på restaurant i går fra en produsent som jeg ikke hadde hørt om før: Philippe Lancelot Ivresse 2012. Fikk den til en god pris og, da de var gått tomme for den jeg egentlig bestilte. Artig etikett på baksiden.