Søkeresultater

La dame de montrose 2018. Litt ung? Masse vin. Mørke bær, sjokolade, lær og litt tobakk. Ganske fremtredende tanniner selv etter 1,5 time i dekanter. Servert til biffburger av høyrygg. Nydelig vin og nydelig burger men ikke full match da tanninene fikk litt for lite å jobbe med.

Flott! Takk!! Ja det er noe annet enn en slank riesling, men alt til sitt bruk og bør være høy kvalitet på håndverket bak den vinen. Gleder meg til å begynne på mine.

Pent! Deler du et lite smaksnotat. Har en kasse -14 liggende som jeg ikke har prøvd meg på enda.

Gårdagens magnum Ukjent vin for meg. 100% sangiovese. Ung og nydelig toppfrukt med kirsebær, røde bær. Balansert fatbruk og fint integrerte tanniner allerede. Veldig balansert. Behagelig alkohol på 13%. Passet utmerket til ytrefilet av elg med tyttebærsaus.

Til kveldens and

Ja stemmer. Utrolig bra ordning!

For ordens skyld. Returnerte selvsagt ikke Ganevat, hvis det var det du trodde, men bringebærsafta fra Oregon ble bytta ut

Jada, uten kvittering. Så lenge de har en strekkode som viser at de har gått via vmp og ikke import fra utland/taxfree el.l tar de det tilbake uten spørsmål er min erfaring.

Kjempeenkelt. Leverte 8 flasker i dag. 3 av de nevnte og noen gaver (Amarone, doppio passo++) jeg vet at jeg ikke liker. Får penger rett på kortet eller tilgodelapp hvis ønskelig. De tar også retur på varer fra bestillingsutvalget, men usikker på om de tar retur fra tillegsutvalg/spesialutvalg.

Ganevat savagnin 2016 til ost i går. Litt uventet mye flor for min smak, med honning, nøtter, bakt sitron, tørket fiken og svisker. Litt kort, men servert for kaldt. Bedre når temp kom på 14-16. Deretter ny anbefaling fra m.Bø med en kjølig Oregon pinot. Denne hadde flott fruktkvalitet, modne...

Samme her. The hype is real! Del gjerne smaksnotat…

Fin duo fra to ikoniske produsenter! Alle må starte et sted og en kan vel egentlig ikke trå feil så du må gjerne prøve med små smaksnotater i tillegg!

Til pannestekt fersk skrei med beurre blanc med persille , ertepuré og syltede gulrøtter. En morsdag verdig og mor var fornøyd.

Joda. Alle som betaler får det de vil, men personlig ville jeg ikke bruke 30k for en flaske(enda?) Folien er kun for å beskytte etiketten da hyllene er litt ustabile og kan skrape dem opp… skal inn i kjeller når jeg er ferdig med oppussing..

Skjønner godt hva du mener og bestillingsutvalget huser svært mye bra, men ikke så lett å bare plukke disse tre her any given day.

Ja enig! Det mest positive er at det synes å være en meget god årgang for de hvite, som jeg personlig setter over de røde.

Noen som stiller seg i kø til neste torsdag? Ser botti har sluppet noen smaksnotater, men prisene er dessverre ytterligere noen knepp opp sammenlignet med tidligere. Tips kan gjerne deles!