Søkeresultater

God @krille ? Prisen så ikke så ille ut :)

Noen andre som føler seg lurt etter slippet forrige uke? Fikk sms i går av at noen flasker i bestillingen ikke ble levert fra leverandør, så ser jeg plutselig nå at det finnes 19 flasker av den på polet i Sarpsborg:cautious: Trodde ikke polene fikk bestille før dagen etter selve slippet?

PP på Robert Hvide Macleod i dagens FA

En av de bedre cab’ene fra Napa jeg har drukket på lenge. Ofte synes jeg amerikanske cab’er blir too much etter maten, men denne hadde nok finesse og «måtehold» til at glassene på sofaen er fløte.

2006 Defaix Chablis Les Lys Premier Cru. Litt over the top, men ikke too far gone. Passet fint til litt smeltet ost.

Stram syrefest. Passet veldig bra til gyoza og crispy duck, men alt for tight for å drikke alene. Har vel lest at dette er typisk 08 fra Champagne, så er vel kanskje ikke så overrasket. Spennende å smake Special Club, men føler denne trenger minst 10 år til for å gi ordentlig drikkeglede.

Carmina i dag

Deilig å avslutte årets golfsesong med 89 runde på Bogstad. Første gang under 90 for min del, så veldig fornøyd:mrgreen: Nå må jeg bare huske de tingene jeg har lært i år til neste år, så går jeg forhåpentligvis lavere!

Denne fikk jeg servert til grillet sjøkreps på Schlägergården i sommer. Morsom og uventet bra match!

Moestue Volnay 2012. Deilig med litt lagret burgund rett fra polhyllen. Sopp og bringebær. Frisk syre. Tror denne blir veldig fin til kveldens lammecarré

Folva er gull!

Kona er borte på middag så jeg prøver noe helt nytt i dag. Anbefalt av MB i DN. Relativt ukomplisert men veldig leskende og egentlig veldig godt. God syre, lite tanniner of massvis av rød frukt. Perfekt størrelse for en småbarnsfar med for lite søvn og som ikke orker å drikke 1 flaske alene på...

Fritert kyllinglår, syltet rødløk, frank’s hotsauce og brioche. Trashy og dritdigg!

Det urtetrikset må definitivt prøves!

Fra forrige helg. Blir aldri lei kullgrillet kjøtt, hjemmelaget gul saus og Heston-poteter

Enig! Veldig godt kjøp! Drakk Tondonia 08 til grillet entrecote med gul saus forrige helg. Killer biffviner!

Liner du Cline så liker du Noble Vines 667. Drakk en del av begge to for noen år siden. I det siste har jeg foretrukket litt mindre eik og litt kjøligere stil. Til 250ish sykes jeg disse er gode: -Faiveley Bourgogne Pinot Noir 232kr -Roche de Bellene Bourgogne Pinot Noir 200kr -Schug Sonoma...