@Entropy
Hehe, ja, det er bare å fortsette å motivere!
Nei, det er ørret (dog oppdrett). Den ser nok litt lysere ut siden jeg har lagt den med det som var skinnsiden opp.
Ja, dressingen var VELDIG god, den er bare skjult under fisken. Den gjorde virkelig retten og var utrolig enkel å lage...