Søkeresultater

Nyttårsbump!!

Førjulsbump med ny pris, igjen... ;)

Og vi prøver igjen.. Ny pris, her sparer du kr 1500 på et par "nye" sko!

Opp med seg.. Supre sko til julebord i all slags vær ;)

Bumper denne og justerer pris.

Dagens kontor krono…

Nylig innkjøpte Paraboot Tournier selges da de dessverre ble en tanke for store for meg. De er størrelse 45/ UK11 Skoene er kjøpt hos Skomaker Dagestad i oktober for kr 4.480. Selges for kr 3.500. kr 3.000 Kr. 2.750 Selger og sko befinner seg i Drøbak. Kan overleveres i Oslo/ Follo/ Asker...

Julian Haart til asiatisk i aften..

Jakt/skog/ fjellstøvler + bekledning fra Lundhags, kjøkkenmaskin fra Ankarsrum, kjøkkenkniver fra Japanske lokale smeder (har selv Takeda og Yu Kurosaki), skikkelig skjærefjøl i eik, sko/ boots fra UK/ US ((Alden, Alfred Sargent (nå Paul). Syntes ikke Loake er gode nok til å få plass her...

Regatta timer’n luftes i dag..

Alfred Sargent med litt for lange, nye lisser i høstsola.

Det ble Lundhags i dag..

Det er rett og slett en helt magisk kombo av råvarer. Testet finhakket hvitløk for første gang i dag, og det funket bra! Mulig det er litt mange ulike smaker for å klaffe 100% med vin, men Langhe’n taklet dette bra. I all beskjedenhet gir jeg kokk og servitør (meg selv) terningkast 6!

Pur ung nebbiolo fra Massolino til kveldens pizza, toppet med sinna salami, n’duja og rødløk. Fersk hvitløk, olivenolje og ruccola etter steking. Meget bra match

Dagens pizza - Buon Apetito

Godkjent Cornicione det der @Steiniz Hva slags ovn steker du i?

Jeg klarer ikke lenger holde liv i surdeigene, så har liten erfaring med akkurat det sammen med dette melet. Lang hevetid er nøkkelen imo, og gjerne med poolish, hvis du er på det nivået. Funker bra med kortere hevetid også, men 24 timer + har jeg best erfaring med. Dette melet takler/ trenger...

Ankommer straks Moss ☀️

Siste flasken San Luis Obispo 2020, planlegger alltid at en flaske eller tre skal bli liggende «noen år», men de ryker en etter en.. Dette er bare så sjukt digg!!!