Den så fin ut! Hvordan er stålet på denne mtp sliping og hvor godt den holder på "skarpheten" Ser den er i rustfritt stål og sånn som jeg har forstått det er det smartest å velge noe som kan ruste og er lettere og sette opp igjen? Karbonstål?
Ser at emne interesserer meg, så er på tide å...