Ja, vinden kan fort blåse varmen ut av en gassgrill om den står rett på. Jeg bruker alufolie for å tette om det blåser hardt eller jeg skal røyke lenge på lav temperatur.
En annen ting, hva slags rister har du? Jeg synes det er stor forskjell på støpejernsrister og emaljerte. Støpejern må...