Søkeresultater

Goodman på Maddox Street. :) Koffmann's som vi har snakket om her inne er også et veldig kjekt sted for to.

Le Gavroche hadde ingen bord på lørdag før i juni. Jaja.

Familien kommer på besøk i April, derfor det har blitt bordbestillingsbonanza. :rolleyes: Om du er tøff bør du prøver pigs trottern hos Koffmanns. Ganske heavy men heftig smak. Om du skal prøve alle hans "signaturretter" starter du med kamskjell, så trotter og så pistasjesouffle til dessert...

Fin den nye Daytona-en med hvit skive. Om jeg dog skal bruke så mye penger på klokke går jeg heller for en JLC som er ekte "haute horlogerie"... ;)

Nei. Er bare rimelig sikker på at de pleier å være fullbooka på lørdager i lange perioder. Har sendt forespørsel om bord nå, så får se.

Ikke Le Gavroche, men har gjort med de to andre. Er skeptisk til at de hele tatt har bord på en lørdag. Får spørre de for moroskyld.

Blir det fransk overload med Le Gavroche på en lørdag og Koffmann's dagen etter? :rolleyes: (River Cafe på fredagen hehe)

*megabump* Deba brukes til partering av kjøtt/fisk, hvor man må skjære i gjennom bein eller skråg. Man bruker som oftest 'hælen' på debaen til dette, ettersom den er tykkest der. Man kan selvfølgelig bruke en 'vanlig' gyuto til dette også, men disse pleier å ha mye finere blader som kan knekke...

Jeg har min Speedmaster på Omega croco og er veldig fornøyd. :)

Tok en tur hit etter jobben i dag: Det har blitt et veldig voksent sted sammenlignet med før. På grensa til å være steakhouse nesten nå, men med alternativer fra grisen og havet i tillegg til biffen. :) For meg er mangalitza et must der. Spiste mangalitza-kotelett.

Så skummelt er det ikke der. Har gått hjem flere ganger sendt på kvelden og har aldri følt meg utrygg.

Var i Richmond for et par helger siden. Syntes Brixton er litt i overkant hipster/gangster for meg, så når kontrakten min løper ut neste jul vil jeg kanskje være interessert i å flytte til et litt mer 'picturesque' sted. Overgangen fra Bath til Brixton var litt stor... :confused:

Fyfan.

@Edzilla Om du skal på egg hunt i kew gardens kan jeg anbefale en tur til Richmond etterpå. Veldig pen 'miniby'. :)

Enig der.

Heftig utsikt fra kåken din, @Edzilla :D Jeg har nå vinger i ovnen og gjør meg klar for en kveld med House of Cards.

Dette var nok mest en finurlig observasjon fra min side. Det er ikke noe jeg irriterer meg så mye av. Pleier å være opptatt med å nyte den fantastiske biffen der. ;)

Jay Rayner er uten tvil topp 3 kritiker i UK. Han vet hva han prater om. Leste 'A Greedy Man in A Hungry World" nylig hvor han kommer med mange gode og intelligente meninger. Og ja, jeg har aldri spist en bedre hamburger enn hos Patty & Bun. Om man dog syntes den er for grisete kan jeg anbefale...

Patty & Bun har heftige burgere. Nå også i Soho. Var der på fredag.