Søkeresultater

Hvordan var Chardonnayen til Bloodroot? Synes både PN og Cab’en er gode viner til prisen!

I kveld fortsatte temaet «billig-bordeaux» med litt lagring. «Norske» Chateau Bertrand Braneyre Haut Medoc 2011. Også varmt anbefalt av Merete Bø, noe svigerfar hadde plukket opp. Til den nette sum av 250kr fremstår denne som et bedre kjøp enn gårsdagens St Emilion. Mer toppfrukt, og silkemyke...

I går ble det to forskjellige viner til pinnekjøttet. Charles Heidsieck Brut Reserve er et sikkert kort som går til det aller meste. Chateau Messile-Aubert 2003 ble anbefalt av Merete Bø og da en flaske dukket opp i julesokken var valget klart. Vinen var god og klassisk BDX som passer...

Oioi dette var veldig mye vin for 380kr!

Eneste i skapet som funker på dette drittføret

Hva drikker folk av vin til julematen? Her blir det torsk 23 og urøkt pinnekjøtt på 24. Tenker en Bernhard Huber Malterdinger weisswein til torsken, men usikker på hva som skal slå følge med pinnekjøttet. Har drukket alt fra Champagne til Bordeaux med alder, men beste matchen hittil har vært en...

Halvflaske med Brunello i kveld. Genialt kjøp i Sverige!

Det var min første tanke og, men står i «instruksjonsboken» at flaskene skal lagres liggende :) kan prøve stående neste gang!

Nå skal det sies at jeg har testet det på en Cali Chardonnay som holdt helt fint i 5 uker. Fog var det tappet 1 lite glass fra den vs 2 rause glass fra Spätburgunderen. Har lest et sted at det varierer veldig fra hvor mye gass du bruker til hvor mye som tappes. Gir det noen forsøk til, men tar...

Jeg har brukt min coravin 3 ganger nå. Senest for en uke siden hvor jeg tappet litt over 2 glass fra en tysk Spätburgunder. Resten av flasken har så ligget i vinskapet frem til jeg åpnet den i dag. Vinen er dessverre en helt annen. Mesteparten av toppfrukten er forsvunnet og rett og slett bare...

Jeg er veldig glad i Planeta sin Chardonay, dog er den ganske rik i stilen. Fikk Planeta sin Etna Bianco servert i går kveld. Mer mineralsk og frisk, mer som en høykvalitets Chablis med eik. 100% Carricante som jeg aldri har smakt før. Hyggelig bekjentskap!

Jupp, kjøpt på polet i dag :)

Synes Tyskland lever veldig mye bra Spätburgunder om dagen, og er kanskje det landet som leverer mest pinot for pengene. Müller-Catoir Spätburgunder 2020 koster 299kr og hadde fort kostet 400kr hvis den kom fra USA eller Burgund. Klar frukt med masse deilig kirsebær i avslutningen. Noe eik, men...

Overraskende bra PN til under 200-lappen. Mye bra fra Jura om dagen! Tissot & Potel Cotes du Jura Pinot Noir 2020

Lucky you!

Fikk akkurat høre at Lopez De Heredia Tondonia Blanco 2011 er tilgjengelig via spesialbestilling i dag. PM hvis det er av interesse så kan jeg sende detaljer :)