Søkeresultater

Jeg hopper glatt over gårsdagen, men endte opp med to flasker Jobard Bourgogne Cote d'or på morgenkvisten i dag. Et familiemedlem var tidlig ute på Skøyen og fikk med seg noe Ramonet, Rousseau og Chevillion, så håper på å bli invitert på middag på et tidspunkt:mrgreen:

Skjønner hva dere mener @gullet og @Oddemann, men, hadde det vært min kone som skulle feiret med 25 venner hadde jeg aldri giddet å kjøpt champagne. Tror nok knappe 3-4 stykker kan forskjellen på det og Pråssekkå. Mye decent Cremant ute å går som ikke er de mest spennende eller komplekse vinene...

Spatchcock og dry brine. Enkelt og latterlig godt!

På den rikere siden, men latterlig digg og fortsatt «rimelig» mtp de galopperende prisene på vin fra Burgund

P.A Larsen Coteaux Bourguignons. 60/40 Pinot Noir og Gamay. Ikke noe utpreget drittsmak, men blir dessverre litt vel mye juicyness for min del. Har en flaske igjen, den går til svigers..

Importørene har vel mulighet til å endre prisene 3 ganger i året: januar, mai og september. Var et rimelig saftig prishopp nå i januar, hvor en av mine favoritthvitviner gikk fra 380 til 440kr:confused:

Venter i spenning på lanseringslisten. Leste Botti sine anmeldelser og lite som fristet der mtp prisene...

Fichet er for godt til å prate høyt om:mrgreen:

Et godt steg opp fra deres Santa Barbara Chardonnay. Mer presis og mineralsk, men trenger luft. Gleder meg til neste år når 2019 blir sluppet, har noen flasker 2019 Chanin Sanford & Benedict liggende som jeg tenker å kjøre opp mot hverandre. Har forsøkt å få tak i noen flasker fra Deovlet og...

Bourgogne Rouge fra en enkeltvinmark i hjertet av Gevrey Chambertin. Halvparten er klassifisert som Gevrey Chambertin Village, mens andre halvparten, eid av Arlaud, er klassifisert som «bare» Bourgogne Rouge. Hvorfor? Ryktene sier at Arlaud sin del ble deklassifisert på 70-tallet fordi de er fra...

Nice! Ikke ofte man ser museum calf :)

Litt blandet drops i kveld

2018 ABC Sanford & Benedict Vineyard. Denne vingården er vel regnet som smått legendarisk i California, derfor morsomt at det endelig er mulig å smake til under 500-lappen. Mye vanilje, epler og trevirke på nesen. Smaker av fersken, mer eple, sitrus, smør og vanilje. Fin steinete mineralitet...

Carmina i dag og gitt!

Ikke like gjeve som @Thorvald sine Picadilly, men mye glede i sko fra Carmina

Frisk Napa-Chardonnay uten malo fra Heitz. Fin syre med masse pærer og grønne epler. Knallbra, men akkurat i dag hadde jeg ønsket meg noe av den rikere sorten!

Ch. Poujeaux 2015. Leskende BDX til 399kr, fremstår nesten som et kupp mtp dagens priser. Mye solbær-frukt, noe eik og relativt avslepne tanniner. Veldig godt til burger. Drikker bra nå men har nok godt av noen år til på langs. God helg!

Årets siste flaske måtte bli en Frambo:)