Søkeresultater

Ormes de Pez 2018. Barnerov, men etter 5t i karaffel begynner den å komme seg :)

Etter all prat om hatchgrain de siste par dagene, måtte jeg børste støv av disse. GG Sinatra i Vintage Rioja hatchgrain

Noen år siden jeg drakk denne sist, men kan bekrefte at den er knallgod!

Helt nydelige @Thorvald ! Hatchgrain er så fett

Knapt med tid i kveld så da ble det rask, men god middag. Steinsopprisotto fra Superbra (2x smør og parmessan ifht oppskriften) med pannestekt kyllingbryst. Litt haricots vert på siden. Yankee Pinot i glasset

Planeta Chardonnay 2015 Mørk gyldegul. Litt lukket på duft. Aprikos, fersken, treverk og smør. Dekadent. Medium + syre. Litt sliten dessverre, og forrige flaske for 2 år siden var mye bedre. Tidenes tax-free kupp til 180kr i sin tid.

Etter så mye snakk om Frambo måtte jeg åpne en flaske 2019 i kveld. Sursøte bringebær og kirsebær, litt eik og frisk syre. Har lukket seg litt forrige flaske i fjor. Frambo er snacks, men drikkes best når de er ferske. Begynner å bli skrant i skapet og fikk dessverre ingen 2021 i år :/ Savner og...

Coop Mega på Bekkestua leverer. Dry-aged ytrefilet fra Omaha. Helt tullete godt

2019 Chanin Sanford & Benedict Pinot Noir. Juicy røde bær, skogbunn, litt krydder og en god del luksuseik er en jævelig god combo.

Clendenen (Au Bon Climat) Bricco Buon Natale Nebbiolo 2017 Ekstremt lys i fargen. Kirsebær, jordbær, roseblader, eik og lær. Leskende syre og overraskende snille tanniner. Synes dette rett og slett var jævelig god nebbe-juice!

Snart 8 år gamle Carmina

Black Stallion Cabernet 2018 Eikfest uten like. Selv etter 5t i karaffel.Noe plomme og solbær langt der bak. Ingen utpreget drittsmak, men eiken dominerer alt. Funket fint til burger

Gevrey Chambertin er snacks

Potet, svin, sopp og brocolini. Man kan si mye om britisk mat, men roasties, det kan de :mrgreen:

Nektar på flaske:love:

Har nevnt denne en gang eller to før, men trenger å nevnes en gang til. Knallbra, leskende cali-pinot uten den altfor sødmefulle frukten man ofte får.