Dagens frokost
- Trådstarter moses
- Opprettet
I og med at Svindal er ute for resten av sesongen så er jeg litt usikker
Tufte har vel ikke så mye å vise til de siste årene heller.
Men begge to har vel levert så det holder så ja, tran funker...
Hjemme laget yoghurt til frokost ferdig etter 10 timer i dehydratoren på 46°c.
Imponerende. Jeg har kun drukket en proteinshake til frokost hver dag i 10 år
Det er nesten mer imponerende.
Dette er virkelig "top level"
Kan du fortelle hvordan du gikk frem? Snakker vi om pasteurisering av melk og tilsetting av noen spiseskjeer yoghurt eller noe mer avansert?
Uansett, jeg er mektig imponert!!
Jeg lever for å spise. Ikke spiser for å leve.
Dette er virkelig "top level"
Kan du fortelle hvordan du gikk frem? Snakker vi om pasteurisering av melk og tilsetting av noen spiseskjeer yoghurt eller noe mer avansert?
Uansett, jeg er mektig imponert!!
Melken varmes opp til 82°c Nedkjøles til 42°c rør inn 3-4 ss yoghurt naturell pr.liter H-melk. Etter myr prøving oppigjennom noen år for syrning av yoghurten og best konsistensens, har vi best resultat med bruk av dehydrator. Sikkert fordi den gir best stabil temperatur, 46°c -10 timer for glassene vi bruker på 150ml.
Redigert:
takk for omtanken, men helse og form er fin
Det er vel hva du spiser i løpet av en hel dag som teller. Frokost er ikke nødvendig for min del.
Melken varmes opp til 82°c Nedkjøles til 42°c rør inn 3-4 ss yoghurt naturell pr.liter H-melk. Etter myr prøving oppigjennom noen år for syrning av yoghurten og best konsistensens, har vi best resultat med bruk av dehydrator. Sikkert fordi den gir best stabil temperatur, 46°c -10 timer for glassene vi bruker på 150ml.
Det takkes!
Må prøve en dag på det samme.
